Ημερομηνία:July 13, 2024, Saturday

Tag: Έρευνα

Today:July 13, 2024, Saturday

Tag: Έρευνα

Η κλιματική αλλαγή και τα ελληνικά βουνά

Η επιρροή της κλιματικής αλλαγής στην Ελλάδα, τα τελευταία χρόνια, γίνεται όλο και πιο εμφανής, με έρευνες να κατηγοριοποιούν την ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου μεταξύ των ταχύτερα θερμαινόμενων περιοχών του πλανήτη. Σε αυτό το ταχέως μεταβαλλόμενο κλίμα, τα βουνά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην ρύθμιση του κλίματος και την ενίσχυση του…

Πόσο ασφαλής είναι η χρήση του φούρνου μικροκυμάτων;

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι «μόνιμος κάτοικος» σε πολλές κουζίνες, εδώ και δεκαετίες. Μπορεί να θεωρείται σωτήριο, ωστόσο πόσο ασφαλές για την υγεία μας είναι το φαγητό στα μικροκύματα; Όταν χρησιμοποιείται σωστά, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας όσον αφορά στην ακτινοβολία, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Αλλά άλλες ανησυχίες είναι λιγότερο…

Καλλιεργημένο κρέας: είναι τάση ή ανάγκη;

Σχετικά με την κατανάλωση καλλιεργημένου κρέατος (που είναι ένας νέος τρόπος παραγωγής κρέατος χωρίς εκτρεφόμενα ζώα), εκτός από εκείνους που θα έβλεπαν με σκεπτικισμό κάθε τι βρώσιμο που δεν παράγεται από τη φύση, υπάρχουν πολλοί περισσότεροι που θα μπορούσαν να απαριθμήσουν τα ηθικά οφέλη από την παραγωγή του, καθώς δεν…

Τα χταπόδια ονειρεύονται, μου λέει ένα παιδί

Συνομιλώ με ένα παιδί. Πρώτα λέμε για τον παπαγάλο του Μετς, που έφυγε από την Αθήνα, έντρομος, την ημέρα του καύσωνα και πήγε στην Αίγινα. Πήρε το γρήγορο πλοίο από τον Πειραιά κι έφτασε στο νησί πρωί – πρωί. Έχει αλλεργία στη ζέστη. Μετά, λέμε για τα χταπόδια. Ή μάλλον…

Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και εθισμός

Ένας στους επτά ενήλικες και ένα στα οκτώ παιδιά έχουν αναπτύξει εθισμό στα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα (UPFs), σύμφωνα με νέα διεθνή μελέτη. Οι επιστήμονες προτρέπουν στην επισήμανση ορισμένων τέτοιων προϊόντων ως «εθιστικών». Πρόσφατες μελέτες έχουν συνδέσει τα UPFs, όπως το παγωτό, τα αναψυκτικά και τα έτοιμα γεύματα, με τον καρκίνο, τις…

Πώς τα γονίδια επηρεάζουν το πότε ξυπνάμε το πρωί

«Τα γονίδιά μας καθορίζονται από την ημέρα που γεννιόμαστε, οπότε ορισμένες από τις προκαταλήψεις που επηρεάζουν άλλα είδη επιδημιολογικών ερευνών τείνουν να μην επηρεάζουν τις γενετικές μελέτες», υποστηρίζει ο συν-συγγραφέας της μελέτης, Iyas Daghlas από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Περισσότερες από 340 κοινές γενετικές παραλλαγές, συμπεριλαμβανομένων παραλλαγών στο λεγόμενο…

Το εμφιαλωμένο νερό περιέχει πλαστικά σωματίδια;

Ένα λίτρο εφιαλωμένου νερού περιέχει 240.000 μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικού. Περίπου το 90% των σωματιδίων είναι νανοπλαστικά μικρότερα από 1 μικρόμετρο. Τα νανοπλαστικά είναι αρκετά μικρά και μπορούν να περάσουν από τα έντερα και τους πνεύμονες, απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος Κατά μέσο όρο, ένα λίτρο εμφιαλωμένου νερού περιέχει περίπου 240.000…

[mc4wp_form id="278"]