Ειδικά στις παραλίες που έχουν beach bar, το να βλέπουμε γύρω μας ανθρώπους με μια μπίρα στο χέρι είναι πολύ συχνό. Είναι όμως σωστό – από όλες τις απόψεις;
Καλοκαίρι στην Ελλάδα σημαίνει ήλιος, θάλασσα, ξαπλώστρα και, για πολλούς, ένα ποτό στο χέρι. Μια μπύρα, ένα κοκτέιλ συνήθως αλλά και ένα ποτήρι παγωμένο κρασί καταλήγουν δίπλα στην ξαπλώστρα μας! Όμως, είναι τελικά καλή ιδέα να καταναλώνουμε αλκοόλ στην παραλία; Ρωτήσαμε την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, Kλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο MSc, MBA, SRDΗ και η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρα «ναι» ή «όχι», καθώς εξαρτάται από διάφορους παράγοντες.
Τι λέει η επιστήμη;
Το αλκοόλ έχει συγκεκριμένες επιπτώσεις στο σώμα, τις οποίες καλό είναι να γνωρίζουμε, ειδικά όταν βρισκόμαστε εκτεθειμένοι στον ήλιο για ώρες:
Αφυδάτωση: Το αλκοόλ είναι διουρητικό, δηλαδή αυξάνει την αποβολή υγρών από το σώμα. Όταν βρίσκεσαι ήδη σε συνθήκες ζέστης και ιδρώνεις, η αφυδάτωση έρχεται πολύ πιο γρήγορα.
Υπερθερμία: Το σώμα δυσκολεύεται να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του όταν υπάρχει αλκοόλ στο αίμα. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο θερμοπληξίας, ειδικά σε συνδυασμό με άμεση έκθεση στον ήλιο.
Μειωμένη κρίση: Το αλκοόλ επηρεάζει την ικανότητά σου να παίρνεις σωστές αποφάσεις. Αν έχεις πιει και μπεις στη θάλασσα, ο κίνδυνος πνιγμού αυξάνεται δραματικά.
Αίσθηση «ψεύτικης» δροσιάς: Μπορεί να αισθάνεσαι ότι ένα παγωμένο κοκτέιλ σε δροσίζει, όμως το αποτέλεσμα είναι προσωρινό. Στην πραγματικότητα, το σώμα σου χάνει υγρά και ενέργεια.
Νομικά και πρακτικά ζητήματα
Σε πολλές οργανωμένες παραλίες ή δημοτικούς χώρους, η κατανάλωση αλκοόλ ενδέχεται να απαγορεύεται. Αυτό σημαίνει ότι, εκτός από τις επιπτώσεις στην υγεία σου, υπάρχει και το ρίσκο προστίμου. Επίσης, αν οδηγείς μετά την παραλία, ακόμη και ένα-δυο ποτά μπορεί να σε φέρουν πάνω από το νόμιμο όριο αλκοόλ για οδήγηση.
Είναι όλες οι επιλογές ίδιες;
Όχι. Η ποσότητα και το είδος του αλκοόλ παίζουν ρόλο. Για παράδειγμα:
• Μια μπίρα έχει λιγότερο αλκοόλ σε σχέση με ένα κοκτέιλ.
• Το κρασί βρίσκεται κάπου στη μέση.
• Τα δυνατά ποτά, όπως ουίσκι ή ρούμι, είναι σαφώς πιο επιβαρυντικά για το σώμα κάτω από τον ήλιο.
Ακόμα και η μπίρα, όμως, όσο «ελαφριά» κι αν φαίνεται, δεν είναι η καλύτερη επιλογή για ενυδάτωση ή προστασία από τη ζέστη.
Εναλλακτικές που ενυδατώνουν και σε δροσίζουν
Αν θέλεις να περάσεις καλά στην παραλία χωρίς να διακινδυνεύσεις την υγεία ή την ασφάλειά σου, υπάρχουν πολλές δροσιστικές επιλογές χωρίς αλκοόλ:
Μπίρα χωρίς αλκοόλ: Έχει σχεδόν την ίδια γεύση με την κανονική, αλλά χωρίς τις ανεπιθύμητες συνέπειες. Μάλιστα, πολλές από αυτές περιέχουν και ηλεκτρολύτες που υποστηρίζουν τον οργανισμό σε συνθήκες ζέστης και αυξημένης εφίδρωσης.
Ανθρακούχο νερό με γεύση: Απλό, δροσιστικό και χωρίς θερμίδες. Δοκίμασε γεύσεις όπως λεμόνι, ροδάκινο ή αγγούρι-μέντα.
Φυσικοί χυμοί: Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ή καρπουζιού όχι μόνο ενυδατώνει αλλά και παρέχει βιταμίνες και ενέργεια.
Σπιτικά κρύα ροφήματα: Φτιάξε δικό σου παγωμένο τσάι (πράσινο ή μαύρο), χωρίς ζάχαρη, και πρόσθεσε φρούτα ή βότανα για φυσική γεύση.
Smoothies με φρούτα: Μπανάνα, φράουλα, καρπούζι, παγάκια και λίγο γιαούρτι — ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης και ενυδάτωσης.
Τι κρατάμε από τις συμβουλές της ειδικού
Η κατανάλωση αλκοόλ στην παραλία δεν είναι εντελώς απαγορευτική, αλλά χρειάζεται προσοχή και μέτρο. Το αλκοόλ και ο ήλιος δεν είναι ο ιδανικός συνδυασμός, ειδικά όταν μιλάμε για ασφάλεια και υγεία. Αν θέλεις να απολαύσεις την ημέρα σου χωρίς ρίσκα, οι εναλλακτικές είναι πολλές, δροσερές και, το κυριότερο, φιλικές προς το σώμα σου.
