Καθώς οι ενήλικοι καταναλωτές συνειδητοποιούν όλο και περισσότερο τα προσωπικά οφέλη για την υγεία και τα περιβαλλοντικά οφέλη της κατανάλωσης φυσικών και βιολογικών τροφίμων, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η ζήτηση για προϊόντα αυτών των κατηγοριών στη βιομηχανία παιδικών τροφών αντανακλά αυτές τις τάσεις.
Τα βιολογικά προϊόντα παράγονται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη, επίσημα αναγνωρισμένη, μέθοδο καλλιέργειας. Αυτό σημαίνει ότι ωριμάζουν χωρίς την χρήση συμβατικών μικροβιοκτόνων, τεχνητών λιπασμάτων (ζιζανιοκτόνα, παρασιτοκτόνα), ανθρώπινων αποβλήτων ή ακαθαρσιών υπονόμων. Τα βιολογικά προϊόντα έχουν παραχθεί χωρίς την χρήση ιονίζουσας ακτινοβολίας και πρόσθετων τροφίμων. Για τα ζώα, «βιολογικό» σημαίνει ότι έχουν…
Η διατροφή μας συνδέεται άρρηκτα με την υγεία μας. Στην προσπάθεια να κάνουμε καλύτερες διατροφικές επιλογές, υπάρχει μια στροφή προς την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων. Στα σούπερ μάρκετ θα συναντήσουμε σίγουρα ένα τμήμα αφιερωμένο στα βιολογικά τρόφιμα, καθώς υπάρχουν και πολλά εξειδικευμένα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα. Πότε ένα τρόφιμο είναι βιολογικό;…
[mc4wp_form id="278"]
