Ας ξεκινήσουμε με μία διευκρίνηση: Στη διατροφή, και δη τη Μεσογειακή, τα πάντα έχουν θέση. Και το ψητό κρέας και τα λαχανικά και τα όσπρια και όλα. Εκεί που συνήθως αρχίζουν τα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή, είναι όταν φτάνουμε στις υπερβολές. Η Τσικνοπέμπτη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με…
Η Αναστασία Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος μοιράζεται μαζί μας τα tips της για επαναφορά. Προφανώς αυτά ισχύουν όχι μόνο για τη συγκεκριμένη ημέρα, αλλά για κάθε ημέρα μετά από ένα βαρύ δείπνο.
Συνδυάζοντας λαχανικά, όσπρια και φυτικές πηγές πρωτεΐνης, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και ισορροπημένο μενού που σέβεται τις βίγκαν αρχές και χαρίζει μια μοναδική εμπειρία στο τραπέζι.
Οι καρκινογόνες ουσίες μπορούν να προκαλέσουν μεταλλάξεις στο DNA, αλλά το σώμα μας διαθέτει μηχανισμούς επιδιόρθωσης. Όσο λιγότερες επιδιορθώσεις χρειάζονται, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου.
[mc4wp_form id="278"]
