Το καλοκαίρι και το παγωτό πάνε μαζί – είναι ίσως η πιο δροσιστική και απολαυστική «ένοχη απόλαυση» της εποχής. Πώς θα κρατήσουμε την απόλαυση και θα διώξουμε την ενοχή;
[mc4wp_form id="278"]
Τα smoothies είναι ένας από τους πιο εύκολους και νόστιμους τρόπους για να προσλάβουμε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Με λίγα υλικά, λίγο πάγο και έναν απλό πολτοποιητή ή μπλέντερ, μπορούμε να απολαύσουμε σε λίγα λεπτά ένα ρόφημα που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας ενυδατώσει και θα μας χορτάσει χωρίς να μας βαρύνει.
Καθώς ο καιρός ζεσταίνει και το καλοκαίρι κάνει δυναμικά την είσοδό του, πολλοί από εμάς αναζητούμε πιο ελαφριά γεύματα, χωρίς όμως να θυσιάζουμε την απαραίτητη θρέψη που μας εξασφαλίζει ενέργεια και ευεξία. Έτσι, οι σαλάτες γίνονται ο ιδανικός σύμμαχος, αρκεί να είναι πλήρεις, ισορροπημένες και χορταστικές.
Καλοκαίρι και φαγητό, καλοκαίρι και τάπερ στη δουλειά, καλοκαίρι και γεύματα ελαφριά και δροσερά: Αυτά παίζουν στο κεφάλι μου εδώ και μέρες, όσο κρατάνε ήδη οι πρώτες ζέστες.
Το καλοκαίρι είναι εδώ και καθώς ο καιρός γλυκαίνει και οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, το σώμα μας επιζητά ελαφριά, δροσερά και θρεπτικά σνακ που να μας γεμίζουν ενέργεια χωρίς να μας βαραίνουν.
Το TikTok φυσικά είναι ο κύριος εμπνευστής της τάσης, κάνοντας τους διαιτολόγους, τους fitness influencers και τους μάγειρες στο σπίτι να μάχονται με τις συνταγές viral.
Η τρέλα με το μαγνήσιο και τη βιταμίνη D είναι πραγματική και δικαιολογημένη. Είναι δύο από τα θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στις περισσότερες λειτουργίες του σώματός μας και, ωστόσο, είναι και αυτά που λείπουν περισσότερο από τον γενικό πληθυσμό.
Όταν ο Καναδός δημιουργός περιεχομένου Logan Moffitt δημοσίευσε μια συνταγή για αγγουροσαλάτα, κανείς δε φαντάζονταν τι θα ακολουθούσε.