Ημερομηνία:December 13, 2025, Saturday

Author page: Ελένη Δασκαλάκη

Today:December 13, 2025, Saturday

Author page: Ελένη Δασκαλάκη

Μακαρονόπιτα: Το comfort food που πρέπει να δοκιμάσεις αυτόν τον χειμώνα

Η μακαρονόπιτα είναι μια πίτα που δεν την γνωρίζουν πολλοί. Στο δικό μας σπίτι, με τη γιαγιά από το Αγρίνιο, η μακαρονόπιτα ήταν το αγαπημένο μας φαγητό μεγαλώνοντας. Χοντρή πίτα, χορταστική, με ήπια γεύση που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, η πίτα αυτή ήταν απαραίτητη στα τραπέζια αλλά και τα καθημερινά γεύματα.

Τότε που φοβόμασταν ότι κάνοντας έρωτα θα πεθάνουμε από AIDS

Το μακρινό 1987, ο θάνατος του Μπίλι Μπο στα 33 του χρόνια, ήταν η αποκορύφωση ενός φόβου που είχε αρχίσει να τρυπώνει στο μυαλό μας: Σεξ = θάνατος από μία άγνωστη ασθένεια, το AIDS… Κάπου στα μέσα της δεκαετίας του ’80, στις αρχές της εφηβείας, ένας βιολόγος στο σχολείο αποφάσισε…

Το όνειρο δεν έχει ηλικία: Από το 1ο Εσπερινό ΕΠΑΛ Αιγάλεω στην Ιατρική με 19.8 – «Μια ζωή με τον Λύκο»

Η Μαρία Σιργουνέλη* είναι ασθενής με Συστηματικό Ερυθηματώδη Λύκο, μία αυτοάνοση πάθηση που την ταλαιπωρεί από την εφηβεία αλλά διαγνώστηκε μόλις στα 40 της χρόνια. Αυτή είναι μία ιστορία δύναμης και πάθους που μοιράζεται μαζί μας. «Τα νιάτα μου δεν μύριζαν από τη μυρωδιά των νέων σελίδων του βιβλίου της…

[mc4wp_form id="278"]