Γιατί έχει γίνει τόσο δημοφιλές αυτό το άγευστο τυρί; Σύμφωνα με την Wall Street Journal, οι πωλήσεις τυριού cottage έχουν αυξηθεί πάνω από 50 τοις εκατό τα τελευταία πέντε χρόνια.
[mc4wp_form id="278"]
Το τυρί αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής – όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε πολλές ακόμη κουλτούρες.
Το τυρί Minas – μια γαλακτοκομική απόλαυση από μια αγροτική περιοχή στη Βραζιλία που του δίνει το όνομά του – προστέθηκε στον παγκόσμιο κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO την Τετάρτη.
Ελαφρύ και φιλικό προς τη σιλουέτα μας, με γεύση που δεν καλύπτει τα άλλα υλικά, το τυρί cottage είναι από τα πιο δημοφιλή τυριά.