Κάθε άνοιξη, διαβάζουμε τα ίδια άρθρα: δίαιτα των 800 θερμίδων, αποκλεισμός υδατανθράκων, «αποτοξίνωση» σε επτά μέρες. Τα αποτελέσματα; Συνήθως προσωρινά. Και η Εβίτα Γίτση Κλινική Διαιτολόγος, RD, MSc, PhD(c) μάς εξηγεί το γιατί.