Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις διαφορετικές μορφές ζάχαρης, τη διατροφική τους αξία και πώς να τις εντοπίζετε στις ετικέτες τροφίμων.
[mc4wp_form id="278"]
Με σκορδαλιά ή χωρίς, ο μπακαλιάρος πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Γιατί «σπάει» τη νηστεία της Σαρακοστής και ποια είναι τα διατροφικά του οφέλη;
Ο χαλβάς του μπακάλη όπως τον γνωρίσαμε η γενιά μου είναι πλέον ένα αναγνωρισμένο superfood με μοναδικά οφέλη για την υγεία μας.
Πώς το αβοκάντο ενισχύει την υγεία της επιδερμίδας και των μαλλιών, με εύκολες συνταγές ομορφιάς.
Αν αφήσουμε στην άκρη το φωτεινό βουργουνδί χρώμα που μας φτιάχνει τη διάθεση και τη φυσική γλύκα του, ο χυμός από ρόδι είναι η απαραίτητη προσθήκη στη διατροφή μας τον χειμώνα.
Το ελληνικό τσάι του βουνού, και ειδικά το είδος Sideritis scardica, είναι εδώ και αιώνες ένα από τα πιο αγαπημένα αφεψήματα της ελληνικής παράδοσης. Ωστόσο μια νέα εκτενής μελέτη από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και την Korres S.A. έρχεται να επιβεβαιώσει επιστημονικά αυτό που οι καταναλωτές γνωρίζουν εμπειρικά: το τσάι του βουνού δεν είναι απλώς νόστιμο και καταπραϋντικό, αλλά ένα πραγματικό φυσικό σκεύασμα πλούσιο σε ουσίες με σημαντική δράση για την υγεία.
Η κρεατίνη μπορεί να έχει συνδεθεί, κυρίως, με την αύξηση της μυϊκής δύναμης, όμως τα τελευταία χρόνια η επιστημονική έρευνα —αλλά και το ενδιαφέρον του κοινού— στρέφεται ολοένα και περισσότερο στα οφέλη της για τον εγκέφαλο.
Μητέρες που μεγαλώνουν μόνες τα παιδιά τους δημιουργούν κοινά νοικοκυριά για να αντιμετωπίσουν το αυξανόμενο κόστος ζωής και τις κοινωνικές πιέσεις.
Η κετογονική δίαιτα (KETO) έχει προσελκύσει έντονο επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια, όχι μόνο για τις μεταβολικές της επιδράσεις, αλλά και για την πιθανή επίδρασή της στην υγεία του δέρματος. Η δίαιτα αυτή, πλούσια σε λιπαρά και εξαιρετικά φτωχή σε υδατάνθρακες, προκαλεί μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση, κατά την…
Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, και μπορούν να στηρίξουν την καλή λειτουργία του εντέρου. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, η ώρα της ημέρας που τα καταναλώνουμε μπορεί να βοηθήσει να επωφεληθούμε περισσότερα από ορισμένα οφέλη τους.