Η κατανάλωση ginger-shots έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, ως μέρος μιας ευρύτερης τάσης προς τις φυσικές, λειτουργικές τροφές. Πρόκειται για μικρές ποσότητες υγρού εκχυλίσματος τζίντζερ, συχνά εμπλουτισμένες με λεμόνι, κουρκουμά ή άλλα αντιοξειδωτικά συστατικά, που καταναλώνονται συνήθως το πρωί ή πριν από τη σωματική άσκηση.