Νέα μελέτη συνδέει το παρθένο ελαιόλαδο με καλύτερη γνωστική υγεία και πιο πλούσια μικροβιωματική χλωρίδα.
[mc4wp_form id="278"]
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στον ελαιώνα… Κι εμείς δεν θα κουραστούμε να γράφουμε για τη διατροφική αξία ελαιολάδου και τα οφέλη του για την υγεία μας! Η Μεσογειακή Διατροφή, αναγνωρισμένη από την UNESCO ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά, βασίζεται στο ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών, που αντικαθιστά τα κορεσμένα ζωικά λίπη…
Όταν το λάδι ελιάς εφαρμόζεται στο δέρμα, τα αντιοξειδωτικά του μπορούν να αποτρέψουν την πρόωρη γήρανση. Επίσης, μερικές έρευνες υποδεικνύουν ότι η επάλειψη ελαιολάδου στο δέρμα μετά την έκθεση στον ήλιο, μπορεί να καταπολεμήσει τα κύτταρα που προκαλούν καρκίνο.
Δεν έχει καν σημασία ποια είναι η ηλικία μας: μπορούμε να βάλουμε στόχο να μεγαλώνουμε με υγεία στα 30 ή τα 60! Και η διατροφή μας είναι ένα από τα «όπλα», που έχουμε απέναντι στο πέρασμα του χρόνου.
Στο ελαιόλαδο, κρύβεται το μυστικό για γερό μυαλό κατά το γήρας, σύμφωνα με μελέτη που βρίσκεται στο στάδιο της προδημοσίευσης και διαπιστώνει ότι το έλαιο-πρωταγωνιστής στη μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου σχετιζόμενου με άνοια.