Η φήμη του χαμομηλιού ως ισχυρού φυσικού ηρεμιστικού δεν είναι τυχαία αλλά βασίζεται σε συγκεκριμένους βιοχημικούς μηχανισμούς. Η βασική ένωση που ευθύνεται για τις ηρεμιστικές και υπναγωγές του ιδιότητες είναι η απιγενίνη ένα φυτικό φλαβονοειδές. Η ουσία αυτή λειτουργεί ως ήπιο ηρεμιστικό συνδεόμενη με τους υποδοχείς GABA στον εγκέφαλο με…