Δεν είναι σε πανηγύρι χωριού. Δεν είναι σε βουνό, ούτε σε θάλασσα. Την καλύτερη κατσικομακαρονάδα την έφαγα στο εστιατόριο Agora στους Αμπελόκηπους, ένα μαγαζί που αγαπά και τιμά τις τοπικές κουζίνες της Ελλάδας, προσφέροντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες. Παρόλα αυτά, ξαφνιάστηκα όταν διάβασα αυτό το πιάτο στον κατάλογο κι εννοείται το…