Κατά τη διάρκεια μιας βόλτας, η θέα ενός μήλου που κρέμεται από δέντρο ή κάποιων πορτοκαλιών που προεξέχουν από έναν φράχτη μπορεί να προκαλέσει τον πειρασμό να τα μαζέψουμε. Ωστόσο, η πραγματικότητα είναι ότι δεν είναι πάντα νόμιμο να παίρνουμε φρούτα από δημόσιους ή παρακείμενους χώρους.
Η γενική αρχή είναι ότι τα φρούτα που βρίσκονται σε ιδιωτική περιουσία, ακόμα κι αν κρέμονται πάνω από δημόσιο χώρο, παραμένουν ιδιοκτησία του κατόχου του ακινήτου. Αυτό σημαίνει ότι, χωρίς τη συγκατάθεση του ιδιοκτήτη, η συγκομιδή τους μπορεί να θεωρηθεί παράνομη.
Σε δημόσιο χώρο τώρα, τα φρούτα που αναπτύσσονται κοντά σε πολυσύχναστους δρόμους ενδέχεται να είναι επιβαρυμένα με καυσαέρια και άλλους ρύπους. Η κατανάλωση αυτών των φρούτων μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φρούτα που καλλιεργούνται σε περιοχές με υψηλή κυκλοφορία οχημάτων ενδέχεται να περιέχουν συγκεντρώσεις βαρέων μετάλλων όπως μόλυβδος (Pb), κάδμιο (Cd) και χαλκός (Cu), οι οποίες υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια ασφαλείας. Για παράδειγμα, έρευνες στην Τουρκία και την Ελλάδα έχουν εντοπίσει αυξημένα επίπεδα αυτών των μετάλλων σε φρούτα που αναπτύσσονται κοντά σε δρόμους με έντονη κυκλοφορία.
Η μόλυνση αυτή προκύπτει κυρίως από τις εκπομπές των οχημάτων, όπως τα καυσαέρια και η φθορά των ελαστικών και των φρένων, που απελευθερώνουν βαρέα μέταλλα στην ατμόσφαιρα και το έδαφος. Τα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, μπορούν να απορροφήσουν αυτές τις ουσίες μέσω των φύλλων και των ριζών τους, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση των ρύπων στους βρώσιμους καρπούς.
Επιπλέον, τα φρούτα που βρίσκονται κοντά στο έδαφος είναι πιο επιρρεπή σε μόλυνση από σκουπίδια, ούρα ζώων ή άλλες ακαθαρσίες, αυξάνοντας περαιτέρω τον κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Η κατανάλωση αυτών των μολυσμένων φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως γαστρεντερικές διαταραχές, νευροτοξικότητα, αναπαραγωγικές διαταραχές και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.
Πηγή: Cibum
