Μπορούμε να μεταμορφώσουμε τη φλούδα από το καρπούζι, που συχνά πετάμε, σε πρωταγωνίστρια αλμυρών και γλυκών συνταγών, απολαμβάνοντας όλα τα οφέλη που περιέχει. Οι φλούδες του καρπουζιού συχνά πετιούνται μετά την κατανάλωση του ζουμερού φρούτου, αλλά στην πραγματικότητα, είναι ένα συστατικό που πρέπει να αξιοποιηθεί σε συνταγές. Μάλιστα, όπως και…
Το μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων δεν δίνει σημασία στα μαγειρικά σκεύη και εργαλεία, που χρησιμοποιεί καθημερινά. Σύμφωνα με διάφορες πρόσφατες έρευνες, υπάρχουν ανησυχίες γύρω από την ασφάλεια ορισμένων μαγειρικών σκευών. Κάποια υλικά έχουν αποδειχθεί πως μπορεί να απελευθερώσουν χημικές ουσίες, οι οποίες πιθανόν να διαρρεύσουν στο φαγητό μας και να αποτελέσουν…
Τα αυγά και οι υψηλές θερμοκρασίες δεν τα πάνε καλά μεταξύ τους. Ο κίνδυνος να πάθουμε τροφική δηλητηρίαση πολλαπλασιάζεται τις πολύ ζεστές μέρες. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε αυτό το θρεπτικό φαγητό, αλλά μάλλον ότι πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί όταν το μαγειρεύετε. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι κάποιος…
[mc4wp_form id="278"]
