Η κετογονική δίαιτα (KETO) έχει προσελκύσει έντονο επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια, όχι μόνο για τις μεταβολικές της επιδράσεις, αλλά και για την πιθανή επίδρασή της στην υγεία του δέρματος. Η δίαιτα αυτή, πλούσια σε λιπαρά και εξαιρετικά φτωχή σε υδατάνθρακες, προκαλεί μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση, κατά την…