Ο αρακάς είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών, που μπορεί να μπει στο τραπέζι ακόμη και δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα για να μειωθεί η παρουσία ζωικών πηγών πρωτεΐνης, όπως το κρέας που είναι πιο πλούσιο σε λιπαρά.