Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη του ζεστού νερού είναι η αγγειοδιαστολή, δηλαδή η διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων. Όταν καταναλώνουμε ζεστό νερό, η ήπια αύξηση της εσωτερικής θερμοκρασίας προκαλεί αυτή την ανταπόκριση των αγγείων, με αποτέλεσμα τη βελτιωμένη ροή του αίματος σε όλο το σώμα.