Μπορούμε να μεταμορφώσουμε τη φλούδα από το καρπούζι, που συχνά πετάμε, σε πρωταγωνίστρια αλμυρών και γλυκών συνταγών, απολαμβάνοντας όλα τα οφέλη που περιέχει. Οι φλούδες του καρπουζιού συχνά πετιούνται μετά την κατανάλωση του ζουμερού φρούτου, αλλά στην πραγματικότητα, είναι ένα συστατικό που πρέπει να αξιοποιηθεί σε συνταγές. Μάλιστα, όπως και…