Ανάμεσα στα πολλά αξεσουάρ που παρουσίασε ο Matthieu Blazy στη συλλογή Métiers D’Art της Chanel τον περασμένο Δεκέμβριο, ξεχώρισε μια τσάντα σε σχήμα ποτηριού για καφέ take away. Το γεγονός ότι η επίδειξη έγινε στο μετρό της Νέας Υόρκης έκανε το αξεσουάρ ακόμη πιο ταιριαστό. Ο καφές – ένα παγκόσμιο ρόφημα – και το μετρό, το μέσο μεταφοράς των μαζών, ενώνουν τους ανθρώπους όσο λίγα πράγματα.
Η τσάντα της Chanel θύμιζε τα λευκά ποτήρια με σκούρο καπάκι που έχουν αποκτήσει status στα social media χάρη στην άνοδο των specialty coffee shops, όπου η «aesthetic» παρουσίαση του καφέ είναι εξίσου σημαντική με τη γεύση του. Ένας ακόμη γίγαντας της πολυτέλειας, η Balenciaga, κυκλοφόρησε πέρσι ένα clutch-ποτήρι στην τιμή των 4.800 ευρώ. Ονομάστηκε 9AM Clutch και γρήγορα έγινε αγαπημένο της Lauren Sánchez, συζύγου του Jeff Bezos, η οποία φωτογραφήθηκε με αυτό στο Λος Άντζελες την άνοιξη.
Το 2021, ο Virgil Abloh παρουσίασε στην ανδρική πασαρέλα φθινόπωρο-χειμώνας της Louis Vuitton μια limited edition τσάντα σε σχήμα ποτηριού καφέ με το εμβληματικό μονόγραμμα του οίκου, που πλέον διατίθεται σε μεταχειρισμένες πλατφόρμες για 2.800 ευρώ. Η Jacquemus, με ιδρυτή τον Simon Porte Jacquemus, προχώρησε ακόμη περισσότερο διαθέτοντας στην online και φυσική της boutique στο Παρίσι διάφορα ποτήρια ταξιδίου σε πολλά χρώματα, στα 65 ευρώ, με κάποια ήδη εξαντλημένα.
Η ειρωνεία και η οικονομία πίσω από το trend
Σύμφωνα με την Carmen Baniandrés Gómez, καθηγήτρια μόδας στο UDIT (Universidad de Diseño, Innovación y Tecnología), η άνοδος τέτοιων προϊόντων δεν είναι μόνο ειρωνική αλλά αντανακλά και την τρέχουσα οικονομική συγκυρία. Η κρίση στον χώρο του luxury έχει επιβραδύνει την ανάπτυξη του κλάδου τους τελευταίους μήνες λόγω «κορεσμού των προϊόντων πολυτελείας». Έτσι, οι βασικοί καταναλωτές στρέφονται πλέον σε εμπειρίες ή προϊόντα μοναδικά και αποκλειστικά, αποφεύγοντας εμφανή λογότυπα και μαζικές τάσεις.
Παράλληλα, το αξεσουάρ-ποτήρι εντάσσεται στη μεγάλη τάση του «αξεσουάρ του αξεσουάρ», όπως το Labubu ή τα μπουκάλια Stanley που κρέμονται από τις τσάντες. Πρόκειται για σχέδια που αντλούν έμπνευση από τον κόσμο του καφέ take away και απευθύνονται σε όσους αναζητούν statement κομμάτια.
Ο καφές ως σύμβολο στη μαζική και νεανική μόδα
Η δυναμική του καφέ δεν περιορίζεται μόνο στα brands πολυτελείας. Η Adidas έχει δημιουργήσει σειρά προϊόντων γύρω από τον καφέ. Η Pull&Bear συνεργάστηκε το 2025 με τη θρυλική Bialetti, ενώ η ισπανική Singularu προσέφερε κόσμημα με τη φράση “Coffee day” στη συλλογή της για τη Gen Z. Η HUNE, εταιρεία υποδημάτων για νέους, οργάνωσε Coffee Club στην Μαδρίτη, ενώ η Canadian Classics διοργάνωσε Coffee Party για όσους προτιμούν τις πρωινές κοινωνικές εκδηλώσεις.
Στον χώρο της ομορφιάς, η Hailey Bieber, επιχειρηματίας και μοντέλο-σύμβολο για τη νέα γενιά, αξιοποίησε τον καφέ ως βασικό στοιχείο για ένα μεγάλο λανσάρισμα της Rhode το 2025. Ανάμεσα στα προϊόντα της, ξεχώρισαν νέα αποχρώσεις κραγιόν και ρουζ με όνομα Espresso. Για την προώθησή τους, πόζαρε κρατώντας φλιτζάνι με το logo Rhode, ενώ ο καφές πρωταγωνιστεί σε κάθε δημιουργικό υλικό της μάρκας.
Ο καφές ως affordable luxury και εμπειρία status
Στην εποχή της παραγωγικότητας και του χρόνιου στρες, ο καφές έχει μετατραπεί σε σύμβολο status και επιτυχίας – ειδικά για όσους αντιλαμβάνονται την επιτυχία ως επαγγελματικό θρίαμβο. Οι εταιρείες glamurizάρουν τη ρουτίνα του καφέ, προσφέροντας μια αφήγηση όπου το προσβάσιμο γίνεται «πολυτελές». Αυτή η στρατηγική προσδίδει αποκλειστικότητα στην καθημερινότητα – όπως συνέβη με τα αθλητικά ρούχα που έγιναν στολή των εύπορων τάξεων.
Prada: πρωτοπόρος στη σύνδεση μόδας και café
Η σύνδεση μόδας-καφέ εκφράζεται έντονα μέσω των branded cafés. Η Prada, πρωτοπόρος σε πολλά επίπεδα, ήταν από τις πρώτες που υιοθέτησαν το concept συνδυάζοντας shopping experience και κοινωνικότητα στο café. Πριν από πάνω από δέκα χρόνια άνοιξε το πρώτο Prada Caffé στο ίδρυμά της στο Μιλάνο – σχεδιασμένο από τον Wes Anderson – που έγινε σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του design.
Café brands: Από την Prada στα fast-fashion flagships
Πρόσφατα εγκαινιάστηκε νέο Prada Caffé στα Harrod’s του Λονδίνου. Έτσι δίνεται η ευκαιρία σε όσους δεν μπορούν να αγοράσουν προϊόντα Prada να απολαύσουν έστω έναν espresso (στα σχεδόν έξι λίρες!) ή ένα croissant (11,50 λίρες) εντός του brand experience. Κατά την Baniandrés, τέτοιες κινήσεις επιτρέπουν στις μάρκες να παραμένουν επίκαιρες στον συλλογικό φαντασιακό: «Αποτελούν μια εμπειρία προσιτή στους aspirational καταναλωτές που διατηρούν ζωντανό το κύρος των luxury brands». Το ίδιο ίσχυε παλαιότερα κυρίως για μακιγιάζ ή αρώματα· πλέον όμως η γαστρονομία κερδίζει έδαφος ως entry point στον κόσμο των μεγάλων labels.
Η Gen Z αλλάζει τις συνήθειες κατανάλωσης καφέ:
Σύμφωνα με στοιχεία της βρετανικής Lincoln & York, το 40% των καταναλωτών ηλικίας 18-34 πίνει περισσότερο καφέ εκτός σπιτιού από ποτέ. Οι νεότεροι προτιμούν όλο και πιο συχνά κρύες ή iced εκδοχές – ακόμα και τον χειμώνα – όπως φαίνεται από την επιτυχία εταιρειών όπως η Chamberlain Coffee της youtuber Emma Chamberlain.
Adidas, Lacoste και Coach:
Οι μάρκες αυτές αξιοποιούν τη δημοτικότητα του καφέ μέσα από συλλογές ή χώρους εστίασης. Ειδικά η Coach ανοίγει διαρκώς νέες καφετέριες σε malls στις ΗΠΑ για να προσεγγίσει τη Gen Z. Στην Ισπανία ξεχωρίζει η πρωτοβουλία της Zara με το Zacaffé στο flagship κατάστημα ανδρικών στη Μαδρίτη· από το Νοέμβριο 2024 έχουν ήδη ανοίξει πέντε Zacaffé διεθνώς.
Όπως επισημαίνει η Baniandrés, «μια καφετέρια εντός καταστήματος μπορεί να παρατείνει τον χρόνο παραμονής των πελατών – κάτι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στα fast-fashion brands όπου όλα γίνονται γρήγορα». Ο κόσμος της μόδας δείχνει πως ο καφές δεν είναι πια απλώς μια καθημερινή συνήθεια αλλά ένα εργαλείο εμπειρίας, status και διαφοροποίησης.
