Η μελέτη εντόπισε ότι οι νευρώνες σε μια περιοχή του εγκεφάλου, το πλευρικό κέρατο, είναι αυτοί που αντιπροσωπεύουν την έμφυτη ηδονική αξία των οσμών.

Το μοντέλο προέβλεψε ότι οι δυσάρεστες οσμές αντιπροσωπεύονταν από την προωθητική διέγερση των νευρώνων σε όλο το πλευρικό κέρατο. Αντίθετα, οι ευχάριστες οσμές προέρχονταν από μια επιπλέον τοπική αναστολή. Αυτό οδήγησε στο βασικό συμπέρασμα πως η ευχαρίστηση και η δυσάρεστη αίσθηση υπολογίζονται σε κυκλώματα που είναι διακριτά ως προς τα μοτίβα συνδεσιμότητας. Με άλλα λόγια, το «καλό» δεν είναι απλώς η αρνητική εκδοχή του «κακού». Οι ερευνητές κατάφεραν να επαληθεύσουν τις προβλέψεις του μοντέλου χρησιμοποιώντας την οπτογενετική. Για παράδειγμα, απενεργοποιώντας ένα συγκεκριμένο τοπικό κύκλωμα, οι μύγες άρχισαν να αντιπαθούν μια οσμή που κανονικά έβρισκαν ευχάριστη.

Επιπτώσεις στην επιστήμη και την τεχνολογία

Δεδομένης της ομοιότητας του οσφρητικού κυκλώματος σε όλα τα ζώα, αυτή η εργασία αναμένεται να συμβάλει στην καλύτερη κατανόηση του ανθρώπινου εγκεφάλου. Σύμφωνα με τον Kazama, η εφαρμογή των μηχανισμών κυκλώματος που ανακαλύφθηκαν μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη πιο αποτελεσματικών αλγορίθμων και υψηλής απόδοσης τεχνητής νοημοσύνης εμπνευσμένης από τον εγκέφαλο. Ο ίδιος δήλωσε ότι η δημιουργία ενός μοντέλου δικτύου βασισμένου στο συνδετικό δίκτυο αποτελεί ένα βήμα προς τη δημιουργία ενός «ψηφιακού διδύμου» του εγκεφάλου, χρήσιμου για την πρόβλεψη της απόδοσης του συστήματος σε διάφορα πλαίσια.

Πηγή: Cibum

Αγαπάμε τις απαλές, αφράτες πετσέτες που μας αγκαλιάζουν μετά το μπάνιο. Αυτό που δεν αγαπάμε καθόλου; Τις πετσέτες που είναι ποτισμένες με μία διαπεραστική και δυσάρεστη μυρωδιά η οποία δεν φεύγει ούτε με το πλύσιμο στο πλυντήριο. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Εκτός από τη φυσική φθορά της καθημερινής χρήσης που μπορεί να ευθύνεται για τη δυσάρεστη μυρωδιά στις πετσέτες μας, υπάρχουν μικρά αλλά κρίσιμα λάθη που ενισχύουν την ανάπτυξη βακτηρίων. Η κακή αποθήκευση, η ανεπαρκής πλύση ή η υπερβολή σε απορρυπαντικά είναι μερικοί από τους ενόχους. Ευτυχώς, υπάρχουν έξυπνα tips για να διατηρήσουμε τις πετσέτες μας φρέσκες, μαλακές και ευωδιαστές για περισσότερο καιρό.

Στεγνώνουμε τις πετσέτες μετά τη χρήση

Ένα από τα πιο συχνά λάθη είναι να αφήνουμε την πετσέτα κουβαριασμένη πάνω στο καλοριφέρ, πάνω στη ντουζιέρα ή – ακόμα χειρότερα – στο πάτωμα. Όταν η πετσέτα δεν μπορεί να αναπνεύσει, μένει υγρή για περισσότερη ώρα και έτσι δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας. Σύμφωνα με την Αμερικανίδα χημικό Dr. Joanna Buckley που μοιράζεται τις συμβουλές της στο έγκριτο site Good House keeping , όταν οι πετσέτες παραμένουν σε υγρό περιβάλλον, πολλαπλασιάζονται ταχύτατα οι μικροοργανισμοί που τρέφονται από σωματικά υπολείμματα (νεκρά κύτταρα, ιδρώτα, υπολείμματα σαπουνιών), δημιουργώντας δυσάρεστες οσμές.

Τι να κάνουμε:

• Κρεμάμε πάντα την πετσέτα τεντωμένη, ώστε να αερίζεται καλά.
• Αποφεύγουμε να την διπλώνουμε ή να την βάζουμε σε δαχτυλίδι που τη σφίγγει στην κορυφή.
• Δεν την απλώνουμε πάνω σε επιφάνειες που μπλοκάρουν τον αέρα (π.χ. γυάλινη καμπίνα ντους).
• Ιδανικά, τη βάζουμε σε θερμαντικό στέγνωμα ή απλώστρα.

Με μέτρο το απορρυπαντικό

Πολλές φορές νομίζουμε ότι όσο περισσότερο απορρυπαντικό βάλουμε, τόσο πιο καθαρή θα βγει η πετσέτα. Λάθος. Το περίσσιο απορρυπαντικό δεν ξεπλένεται σωστά και αφήνει υπολείμματα στις ίνες, παγιδεύοντας βρομιές και κάνοντάς τις άγριες και… βρωμερές.

Τι να κάνουμε:

• Μετράμε ΠΑΝΤΑ σωστά τη δόση (όχι «με το μάτι»!).
• Επιλέγουμε ταμπλέτες που περιέχουν προκαθορισμένη ποσότητα και γεμίζουμε το πλυντήριο σύμφωνα με τα κιλά που μπορεί να υποστηρίξει.
• Αποφεύγουμε την μεγάλη ποσότητα απορρυπαντικού, ειδικά αν πλένουμε σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Όπως εξηγεί η ειδικός της Dr. Beckmann, NatashaBrook: «Όταν το απορρυπαντικό δεν ξεπλένεται πλήρως, δημιουργεί ένα φιλμ που παγιδεύει ιδρώτα και λιπαρότητα και προκαλεί τη χαρακτηριστική μυρωδιά μούχλας».

Με μέτρο και το μαλακτικό!

Το μαλακτικό μπορεί να κάνει τις πετσέτες πιο ευχάριστες στην αφή, αλλά αν το παρακάνουμε, επικάθεται πάνω στις ίνες σαν κερί και μειώνει την απορροφητικότητα. Έτσι, η πετσέτα δεν “τραβάει” το νερό καλά, δεν στεγνώνει σωστά και… αρχίζουν τα προβλήματα.

Τι να κάνουμε:

• Χρησιμοποιούμε μαλακτικό ανά διαστήματα, όχι σε κάθε πλύση.
• Μπορούμε να το εναλλάσσουμε με ξύδι (ένα φλυτζάνι του ελληνικού καφέ λευκό ξύδι στο συρτάρι ξεβγάλματος), που καθαρίζει φυσικά και απομακρύνει τις οσμές.
• Αν η πετσέτα αρχίσει να μυρίζει, κάνουμε ένα πλύσιμο χωρίς μαλακτικό.

Πλένουμε τις πετσέτες καλά – και πού και πού στους 60°C

Ναι, οι χαμηλές θερμοκρασίες κάνουν καλό στο περιβάλλον, αλλά… όχι στα βακτήρια. Αν οι πετσέτες δεν πλένονται τακτικά σε υψηλή θερμοκρασία, τα μικρόβια παραμένουν. Και τότε δεν έχει σημασία αν μοσχοβολούν από μαλακτικό – μυρίζουν πάλι γρήγορα μετά το στέγνωμα.

Τι να κάνουμε:

• Πλένουμε τις πετσέτες στους 60°C (αν το επιτρέπει η ετικέτα).
• Προτιμάμε βιολογικά απορρυπαντικά σε σκόνη για καλύτερη απολύμανση και αφαίρεση λεκέδων.
• Αν οι πετσέτες μυρίζουν μόλις τις βγάλουμε από το πλυντήριο, το πρόβλημα είναι μάλλον στο ίδιο το πλυντήριο!

Πλένουμε τις πετσέτες τακτικά

Μια ακόμα αιτία της άσχημης μυρωδιάς; Η υπερβολική χρήση χωρίς πλύσιμο. Οι μπανιέρες μας μπορεί να είναι καθαρές, αλλά το δέρμα μας αφήνει πάντα υπολείμματα ιδρώτα, λιπαρότητας και κυττάρων – τα οποία μένουν πάνω στην πετσέτα.

Πόσο συχνά να πλένουμε τις πετσέτες μας

• Οι μπάνιου: κάθε 3–4 χρήσεις.
• Οι γυμναστηρίου: μετά από ΚΑΘΕ χρήση.
• Οι χεριών: 1 φορά την εβδομάδα (ή πιο συχνά, αν έχουμε παιδιά ή επισκέπτες).

Τέλος, οι πετσέτες έχουν κι αυτές έναν «χρόνο ζωής». Μετά από κάποιο διάστημα χρήσης και πολλαπλές πλύσεις, οι ίνες τους αρχίζουν να καίγονται, με αποτέλεσμα να γίνονται σκληρές και να μυρίζουν πιο εύκολα. Τότε η μόνη λύση είναι η αντικατάσταση με καινούρια!