<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Έντερο &#8211; fortuno.gr</title>
	<atom:link href="https://www.fortuno.gr/tag/entero/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.fortuno.gr</link>
	<description>- Life is fortune</description>
	<lastBuildDate>Thu, 18 Jun 2026 10:57:47 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.0</generator>

<image>
	<url>https://www.fortuno.gr/wp-content/uploads/2023/11/cropped-Fortuno_fav-32x32.png</url>
	<title>Έντερο &#8211; fortuno.gr</title>
	<link>https://www.fortuno.gr</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Πώς τα viral φάρμακα GLP-1 «μιλούν» στο έντερο και αλλάζουν το stress στον εγκέφαλο</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2026/06/17/pos-ta-viral-farmaka-glp-1-miloun-sto-entero-kai-allazoun-to-stress-ston-egkefalo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ρούλα Σκουρογιάννη]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 Jun 2026 12:12:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[GLP-1]]></category>
		<category><![CDATA[εγκέφαλος]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Στρες]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=32814</guid>

					<description><![CDATA[Όλοι έχουμε ακούσει, διαβάσει ή δει στο TikTok την τρέλα με τα φάρμακα τύπου GLP-1 (όπως το Ozempic ή το Wegovy). Έγιναν talk of the town παγκοσμίως γιατί άλλαξαν τα δεδομένα στη διαχείριση του διαβήτη και της απώλειας βάρους. Τι θα λέγατε, όμως, αν μαθαίνατε ότι η δράση τους δεν σταματά στο cut των θερμίδων, αλλά φτάνει μέχρι την ψυχική μας υγεία; Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι αυτά τα σκευάσματα ίσως κρύβουν ένα secret skill: μπορούν να επηρεάσουν το πώς νιώθουμε. Και το πιο cool; Δεν το κάνουν μπαίνοντας κατευθείαν στο μυαλό μας, αλλά μέσα από ένα αναπάντεχο route: το έντερό μας.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Όλοι έχουμε ακούσει, διαβάσει ή δει στο TikTok την τρέλα <strong>με τα φάρμακα τύπου GLP-1 </strong>(όπως το Ozempic ή το Wegovy). Έγιναν talk of the town παγκοσμίως γιατί άλλαξαν τα δεδομένα στη διαχείριση του διαβήτη και της απώλειας βάρους. Τι θα λέγατε, όμως, αν μαθαίνατε ότι η δράση τους δεν σταματά στο cut των θερμίδων, αλλά φτάνει μέχρι την ψυχική μας υγεία; Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι αυτά τα σκευάσματα ίσως κρύβουν ένα secret skill: μπορούν να επηρεάσουν το πώς νιώθουμε. Και το πιο cool; Δεν το κάνουν μπαίνοντας κατευθείαν στο μυαλό μας, αλλά μέσα από ένα αναπάντεχο route: το έντερό μας.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το hot trend της επιστήμης: Ο άξονας εντέρου-εγκεφάλου</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Η ιδέα ότι το στομάχι και το έντερό μας επικοινωνούν non-stop με το κεφάλι μας –ο περίφημος άξονας εντέρου-εγκεφάλου– είναι ό,τι πιο hot συζητιέται αυτή τη στιγμή στα ιατρικά circles. Πάνω σε αυτό ακριβώς το path έρχεται να προσθέσει super ενδιαφέρουσες πληροφορίες μια νέα προκλινική μελέτη από το έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Cell Host &amp; Microbe. Τα ευρήματα ανέλυσαν η <strong>Θεοδώρα Ψαλτοπούλου</strong>, Καθηγήτρια Θεραπευτικής – Επιδημιολογίας &#8211; Προληπτικής Ιατρικής και Παθολόγος στο Νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» (ΕΚΠΑ), μαζί με τη Βιολόγο <strong>Αλεξάνδρα Σταυροπούλου</strong>. Οι ερευνητές μελέτησαν τη λιραγλουτίδη (έναν γνωστό αγωνιστή του υποδοχέα GLP-1) σε πειραματόζωα με συμπεριφορές που προσομοιάζουν με την κατάθλιψη. Το αποτέλεσμα; Το φάρμακο μείωσε αισθητά αυτές τις συμπεριφορές, «backάροντας» θετικά τις περιοχές του εγκεφάλου που διαχειρίζονται το stress και το emotion.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το εντερικό μικροβίωμα είναι ο νέος μας personal guru</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Το plot twist της υπόθεσης είναι ότι η αντικαταθλιπτική δράση του φαρμάκου δεν βασίστηκε στους κλασικούς υποδοχείς που υπάρχουν στον εγκέφαλο. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα εναλλακτικό cheat code που περνάει μέσα από το εντερικό μικροβίωμα – δηλαδή το σύνολο των μικροοργανισμών και βακτηρίων που ζουν στην κοιλιά μας. Όπως φάνηκε, η λιραγλουτίδα βοήθησε να αναπτυχθεί ένα συγκεκριμένο «καλό» βακτήριο, ο Lactobacillus delbrueckii. Το βακτήριο αυτό θεωρείται ευεργετικό για τα νευρικά κυκλώματα που σχετίζονται με το άγχος, και η ξαφνική αύξησή του έδωσε το σύνθημα για να ξεκινήσει ένα party θετικών αντιδράσεων στον οργανισμό.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Από το καλό βακτήριο στα «μόρια της ηρεμίας»</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Όταν ο Lactobacillus delbrueckii πήρε τα πάνω του, επηρέασε άμεσα την παραγωγή ουσιών που βοηθούν στη σύνθεση ενός πολύ ειδικού μορίου με το όνομα 2-αραχιδονοϋλογλυκερόλη – για τους φίλους, 2-AG. Η 2-AG είναι ένα ενδοκανναβινοειδές, ένα μόριο δηλαδή που φτιάχνει μόνο του το σώμα μας και λειτουργεί σαν φυσικό ηρεμιστικό. Η δουλειά της 2-AG είναι να ρίχνει τους ρυθμούς και να σβήνει τα «κόκκινα» όταν υπερλειτουργούν οι νευρώνες σε περιοχές του εγκεφάλου όπως η αμυγδαλή και ο υποθάλαμος, οι οποίες ελέγχουν το stress response και το mood μας. Με απλά λόγια, ένα φάρμακο που φτιάχτηκε για τον μεταβολισμό, καταφέρνει να κάνει chill τον εγκέφαλο επειδή αλλάζει τα βακτήρια της κοιλιάς μας.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το έντερο ως ο «δεύτερος εγκέφαλος» του οργανισμού</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Όλο αυτό έρχεται να κουμπώσει τέλεια στο μεγάλο παζλ που αποδεικνύει ότι το μικροβίωμα δεν είναι εκεί μόνο για να χωνεύουμε τα cheat meals μας ή για το ανοσοποιητικό. Είναι στην πραγματικότητα ένας «δεύτερος εγκέφαλος». Τα βακτήρια της κοιλιακής χώρας επηρεάζουν άμεσα το vibe μας, το πόσο άγχος νιώθουμε μέσα στην ημέρα και το πώς αντιδρούμε στις δυσκολίες.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Reality check: Κράτα μικρό καλάθι (προς το παρόν)</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Πριν αρχίσουμε να θεωρούμε τα GLP-1 φάρμακα ως τα νέα μαγικά χάπια της ευτυχίας, χρειάζεται ένα απαραίτητο reality check. Η συγκεκριμένη έρευνα έγινε σε ποντίκια. Αυτό σημαίνει ότι τα αποτελέσματα δεν μεταφέρονται αυτόματα point-by-point στον άνθρωπο, ούτε μπορούμε να πούμε ότι το Ozempic θεραπεύει την κατάθλιψη. Χρειάζονται ακόμα μεγάλες κλινικές μελέτες σε ανθρώπους για να δούμε αν αυτοί οι μηχανισμοί δουλεύουν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο και σε εμάς, αλλά και για να βρεθεί ποιοι ασθενείς θα μπορούσαν να ωφεληθούν πραγματικά.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>All-in-one: Μια νέα εποχή για την υγεία</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Ακόμα κι έτσι, όμως, αυτή η μελέτη ανοίγει ένα τεράστιο, full υποσχόμενο κεφάλαιο. Το να μπορεί ένα ήδη εγκεκριμένο φάρμακο για τον μεταβολισμό να βοηθάει indirect και το mental health είναι game changer. Σκεφτείτε μόνο πόσο συχνά η παχυσαρκία, ο διαβήτης και τα θέματα ψυχικής υγείας (όπως το έντονο άγχος και η κατάθλιψη) πάνε πακέτο στην καθημερινότητα πολλών ανθρώπων. Το να μπορείς να στοχεύσεις σε όλα αυτά με μια κοινή, ολιστική προσέγγιση ξεκινώντας από το έντερο, είναι σίγουρα ένα από τα πιο ελπιδοφόρα νέα που έχουμε ακούσει τελευταία στην επιστήμη.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="82RclkR8qY"><a href="https://www.fortuno.gr/2026/04/10/i-epanastasi-ton-glp-1-einai-oi-inkretines-to-telos-tis-pachysarkias-kai-tou-diaviti/">Η επανάσταση των GLP-1: Είναι οι «ινκρετίνες» το τέλος της παχυσαρκίας και του διαβήτη;</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="“Η επανάσταση των GLP-1: Είναι οι «ινκρετίνες» το τέλος της παχυσαρκίας και του διαβήτη;” — fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2026/04/10/i-epanastasi-ton-glp-1-einai-oi-inkretines-to-telos-tis-pachysarkias-kai-tou-diaviti/embed/#?secret=2V3iMmbwY9#?secret=82RclkR8qY" data-secret="82RclkR8qY" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Υγιές έντερο: 10 ερωτήσεις και απαντήσεις για τα ΙΦΝΕ</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2026/05/21/ygies-entero-10-erotiseis-kai-apantiseis-gia-ta-ifne/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ελένη Δασκαλάκη]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 May 2026 09:29:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου]]></category>
		<category><![CDATA[ΙΦΝΕ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=32316</guid>

					<description><![CDATA[Η υγεία του εντέρου είναι ένα από τα πιο trendy θέματα στην συζήτηση περί ιατρικής – και δικαίως, αφού υγιές έντερο σημαίνει (πιο) υγιής οργανισμός. Σήμερα, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για τα ΙΦΝΕ, είναι ευκαιρία να μάθουμε περισσότερα γι’ αυτά τα νοσήματα που μπορεί να μας αφορούν όλους.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Η υγεία του εντέρου είναι ένα από τα πιο trendy θέματα στην συζήτηση περί ιατρικής – και δικαίως, αφού υγιές έντερο σημαίνει (πιο) υγιής οργανισμός. Σήμερα, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για τα ΙΦΝΕ, είναι ευκαιρία να μάθουμε περισσότερα γι’ αυτά τα νοσήματα που μπορεί να μας αφορούν όλους.<br><br>Τα <strong>Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου</strong>, γνωστά ως ΙΦΝΕ, αναφέρονται κυρίως στη νόσο Crohn και την ελκώδη κολίτιδα. Πρόκειται για χρόνιες παθήσεις που προκαλούν φλεγμονή στο πεπτικό σύστημα και συχνά επηρεάζουν σημαντικά την καθημερινότητα των ασθενών. Τα τελευταία χρόνια, όμως, η καλύτερη κατανόηση της νόσου και οι νέες θεραπείες έχουν αλλάξει ουσιαστικά τη διαχείρισή της. Με βάση πληροφορίες από την <a href="file:///C:\Users\user\Downloads\eomifne.gr">ΕΟΜΙΦΝΕ</a>, την Ελληνική Εταιρεία Μελέτης Ιδιοπαθών Φλεγμονωδών Νόσων του Εντέρου, οι παρακάτω 10 ερωτήσεις και απαντήσεις θα μας βοηθήσουν να καταλάβουμε καλύτερα περί τίνος πρόκειται, τα συμπτώματα, την επίδρασή τους στην καθημερινότητα και τις θεραπευτικές επιλογές<br>Υγιές έντερο: Ερωτήσεις και απαντήσεις για τα ΙΦΝΕ</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Τι είναι τα ΙΦΝΕ;</strong><br>Τα ΙΦΝΕ περιλαμβάνουν τη νόσο Crohn και την ελκώδη κολίτιδα, οι οποίες χαρακτηρίζονται από φλεγμονή, βλάβες, εξοίδηση και αιμορραγία στο πεπτικό σύστημα. Η ελκώδης κολίτιδα προσβάλλει την εσωτερική επιφάνεια του παχέος εντέρου και του ορθού, ενώ η νόσος Crohn μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε σημείο του πεπτικού σωλήνα, από το στόμα μέχρι τον πρωκτό.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ποια είναι τα πιο συχνά συμπτώματα;</strong><br>Τα πιο συχνά συμπτώματα είναι ο πόνος στην κοιλιά, οι διάρροιες, η καταβολή και η απώλεια βάρους. Πολλοί ασθενείς εμφανίζουν επίσης αιματηρές κενώσεις, χαμηλό πυρετό, αναιμία και έντονη κόπωση. Στα παιδιά, τα ΙΦΝΕ μπορεί να επηρεάσουν ακόμη και την ανάπτυξη ή την έναρξη της εφηβείας.<br>Σύμφωνα με ειδικούς από την MayoClinic στις ΗΠΑ, αρκετοί ασθενείς αναφέρουν επίσης απώλεια όρεξης, φούσκωμα και έντονη ανάγκη για συχνές επισκέψεις στην τουαλέτα.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη νόσο Crohn και την ελκώδη κολίτιδα;</strong><br>Η βασική διαφορά βρίσκεται στο σημείο όπου εμφανίζεται η φλεγμονή. Η ελκώδης κολίτιδα περιορίζεται στο παχύ έντερο και αφορά κυρίως στην εσωτερική του επιφάνεια. Αντίθετα, η νόσος Crohn μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το πεπτικό σύστημα και συχνά επεκτείνεται σε βαθύτερα στρώματα του εντερικού τοιχώματος.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Γιατί εμφανίζονται τα ΙΦΝΕ;</strong><br>Η ακριβής αιτία παραμένει άγνωστη. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι εμπλέκονται γενετικοί παράγοντες, το ανοσοποιητικό σύστημα, το μικροβίωμα του εντέρου αλλά και περιβαλλοντικοί παράγοντες. Το κάπνισμα φαίνεται ότι αυξάνει ιδιαίτερα τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Crohn.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Πώς γίνεται η διάγνωση;</strong><br>Η διάγνωση γίνεται από γαστρεντερολόγο και συνήθως βασίζεται σε εξετάσεις αίματος, εξετάσεις κοπράνων, κολονοσκόπηση και απεικονιστικές εξετάσεις όπως μαγνητική ή αξονική τομογραφία. Η κολονοσκόπηση θεωρείται βασικό εργαλείο, καθώς επιτρέπει στους γιατρούς να εντοπίσουν τη φλεγμονή και να πάρουν βιοψίες.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Υπάρχει θεραπεία;</strong><br>Η νόσος Crohn και η ελκώδης κολίτιδα είναι χρόνιες παθήσεις με περιόδους έξαρσης και ύφεσης. Παρότι δεν υπάρχει οριστική θεραπεία, τα συμπτώματα συνήθως αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά με τη σωστή θεραπευτική αγωγή. Στόχος είναι ο έλεγχος της φλεγμονής, η πρόληψη των εξάρσεων και η διατήρηση μιας όσο το δυνατόν καλύτερης ποιότητας ζωής.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Τι θεραπείες χρησιμοποιούνται σήμερα;</strong><br>Οι θεραπευτικές επιλογές περιλαμβάνουν αντιφλεγμονώδη φάρμακα, κορτιζόνη, ανοσοκατασταλτικά και βιολογικούς παράγοντες. Τα τελευταία χρόνια, οι βιολογικές θεραπείες και οι νεότερες στοχευμένες αγωγές έχουν αλλάξει σημαντικά την πορεία πολλών ασθενών, μειώνοντας τις εξάρσεις και τις νοσηλείες.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Μπορεί να χρειαστεί χειρουργείο;</strong><br>Ναι, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί χειρουργική αντιμετώπιση, κυρίως όταν υπάρχουν επιπλοκές ή όταν η φαρμακευτική αγωγή δεν αποδίδει. Στη νόσο Crohn το χειρουργείο δεν θεωρείται οριστική θεραπεία, καθώς η νόσος μπορεί να επανεμφανιστεί. Στην ελκώδη κολίτιδα, ωστόσο, η αφαίρεση του πάσχοντος τμήματος -ή ολόκληρου- του παχέος εντέρου μπορεί σε σοβαρές περιπτώσεις να δώσει οριστική λύση.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Επηρεάζουν τα ΙΦΝΕ την καθημερινότητα;</strong><br>Οι εξάρσεις μπορεί να δυσκολεύουν σημαντικά την καθημερινότητα, την εργασία και τις κοινωνικές δραστηριότητες. Η χρόνια κόπωση, οι συχνές διάρροιες και ο κοιλιακός πόνος επηρεάζουν συχνά και την ψυχολογία των ασθενών. Για αυτόν τον λόγο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η σωστή ενημέρωση και η ψυχολογική υποστήριξη είναι εξίσου σημαντικές με τη φαρμακευτική αγωγή.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Μπορούν οι ασθενείς να ζήσουν φυσιολογικά;</strong><br>Σήμερα, οι περισσότεροι ασθενείς με ΙΦΝΕ μπορούν να συνεχίσουν να ζουν μία σχεδόν φυσιολογική ζωή. Με σωστή παρακολούθηση, εξατομικευμένη θεραπεία και τακτική επικοινωνία με τον θεράποντα ιατρό, πολλοί άνθρωποι εργάζονται, ταξιδεύουν, αθλούνται και δημιουργούν οικογένεια χωρίς σημαντικούς περιορισμούς.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="TnYRTsWAna"><a href="https://www.fortuno.gr/2026/04/19/syndromo-everethistou-enterou-oi-3-typoi-kai-ta-sybtomata-tous/">Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Οι 3 τύποι και τα συμπτώματά τους</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="“Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Οι 3 τύποι και τα συμπτώματά τους” — fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2026/04/19/syndromo-everethistou-enterou-oi-3-typoi-kai-ta-sybtomata-tous/embed/#?secret=ywmR5EtSnd#?secret=TnYRTsWAna" data-secret="TnYRTsWAna" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<ol class="wp-block-list">
<li></li>
</ol>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Μικροβίωμα: Είναι τελικά η μεγάλη ποικιλία το «μυστικό» για να μην αρρωσταίνουμε;</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2026/04/15/mikrovioma-einai-telika-i-megali-poikilia-to-mystiko-gia-na-min-arrostainoume/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ρούλα Σκουρογιάννη]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Apr 2026 09:18:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Ανοσοποιητικό σύστημα]]></category>
		<category><![CDATA[Ασθένειες]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Μικροβίωμα]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=31248</guid>

					<description><![CDATA[Τα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που κατοικούν μέσα και πάνω στο σώμα μας —το γνωστό σε όλους πλέον μικροβίωμα— θεωρούνται τα τελευταία χρόνια ο απόλυτος σύμμαχος για ένα πανίσχυρο ανοσοποιητικό. Είναι όμως τα πράγματα τόσο απλά; Η επιστήμη λέει πως η αλήθεια είναι κάπου στη μέση.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Τα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που κατοικούν μέσα και πάνω στο σώμα μας —το γνωστό σε όλους πλέον μικροβίωμα— θεωρούνται τα τελευταία χρόνια ο απόλυτος σύμμαχος για ένα πανίσχυρο ανοσοποιητικό. Είναι όμως τα πράγματα τόσο απλά; Η επιστήμη λέει πως η αλήθεια είναι κάπου στη μέση.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«<strong>Πλήθος μελετών συσχετίζουν τους τύπους των βακτηρίων του μικροβιώματος με την κατάσταση της υγείας μας, επηρεάζοντας σχεδόν κάθε πτυχή της σωματικής και ψυχικής μας ευεξίας</strong>», εξηγεί ο καθηγητής Daniel M. Davis, επικεφαλής των βιολογικών επιστημών στο Imperial College του Λονδίνου. Ωστόσο, ο ίδιος διευκρινίζει ότι οι περισσότερες αποδείξεις που διαθέτουμε είναι ενδείξεις συσχέτισης και όχι βέβαιες αποδείξεις. Ακόμα προσπαθούμε να καταλάβουμε πώς ακριβώς το μικροβίωμα καθορίζει την υγεία μας.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Η παγίδα της «ποικιλομορφίας» στο έντερο</strong><br><br>Όταν οι επιστήμονες μελετούν το έντερο, εστιάζουν συχνά σε έναν βασικό δείκτη: την ποικιλομορφία. Με απλά λόγια, εξετάζουν πόσα διαφορετικά είδη μικροβίων ζουν εκεί. Η γενική πεποίθηση είναι πως όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία, τόσο μικρότερες είναι οι πιθανότητες να αρρωστήσουμε.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Είναι όμως η ποσότητα και η ποικιλία το μόνο που μετράει; Οι πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η πραγματικότητα είναι πολύ πιο σύνθετη και δεν αρκεί απλώς να έχουμε «πολλά και διαφορετικά» βακτήρια.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ο ρόλος του ανταγωνισμού: Γιατί τα βακτήρια πρέπει να «μαλώνουν»</strong><br><br>Σύμφωνα με τον καθηγητή Davis, αυτό που πραγματικά κάνει τη διαφορά δεν είναι μόνο η ποικιλία, αλλά ο ανταγωνισμός ανάμεσα στα είδη.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Αν κάποιες ομάδες βακτηρίων συνεργάζονται μεταξύ τους με τρόπο που τους επιτρέπει να πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα, αυτό μπορεί να αποβεί επιβλαβές για τον οργανισμό, επιδεινώνοντας συμπτώματα ή προκαλώντας ασθένειες», σημειώνει. Αντίθετα, όταν τα διαφορετικά είδη ανταγωνίζονται σκληρά μεταξύ τους για τους ίδιους πόρους (τροφή), τότε δημιουργείται μια ισορροπία. Ένα μικροβίωμα με πολλά «ανταγωνιστικά» είδη βοηθά το σύστημα να παραμένει υπό έλεγχο και σε αρμονία.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Τι πρέπει να κρατήσουμε (και τι να προσέχουμε)</strong><br><br>Τι σημαίνουν όλα αυτά για εμάς που δεν είμαστε επιστήμονες;</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Το μικροβίωμα είναι όντως σημαντικό: Επηρεάζει άμεσα την ικανότητα του ανοσοποιητικού μας να καταπολεμά τις λοιμώξεις.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li>Δεν υπάρχει ακόμη ορισμός του «υγιούς»: Η επιστήμη δεν έχει κατασταλάξει ακόμα στο ποια ακριβώς είναι η ιδανική σύνθεση ενός υγιούς μικροβιώματος για κάθε άνθρωπο.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li>Προσοχή στο μάρκετινγκ: Πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί με προϊόντα που υπόσχονται με θράσος ότι «θα αλλάξουν το μικροβίωμά σου και θα σε κάνουν πιο υγιή».</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Όπως καταλήγει ο καθηγητής Davis, η δυνατότητά μας να παρεμβαίνουμε με ασφάλεια και ακρίβεια στο μικροβίωμα είναι ακόμη σε αρχικό στάδιο. Μέχρι η επιστήμη να δώσει οριστικές απαντήσεις, η καλύτερη στρατηγική παραμένει η ισορροπημένη διατροφή και η κριτική ματιά απέναντι στις υπερβολικές εμπορικές υποσχέσεις.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="YkMiO83zNv"><a href="https://www.fortuno.gr/2026/04/03/mikrovioma-kai-diathesi-pos-to-ena-epireazei-to-allo/">Μικροβίωμα και διάθεση: Πώς το ένα επηρεάζει το άλλο;</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Μικροβίωμα και διάθεση: Πώς το ένα επηρεάζει το άλλο;&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2026/04/03/mikrovioma-kai-diathesi-pos-to-ena-epireazei-to-allo/embed/#?secret=tieu7oLGUc#?secret=YkMiO83zNv" data-secret="YkMiO83zNv" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Μικροβίωμα και διάθεση: Πώς το ένα επηρεάζει το άλλο;</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2026/04/03/mikrovioma-kai-diathesi-pos-to-ena-epireazei-to-allo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ελένη Δασκαλάκη]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2026 10:09:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Must Know]]></category>
		<category><![CDATA[Διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Μικροβίωμα]]></category>
		<category><![CDATA[ΥΓεία]]></category>
		<category><![CDATA[Ψυχολογία]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=31059</guid>

					<description><![CDATA[Κάθε τόσο, η επιστημονική κοινότητα αναδεικνύει έναν ακόμη ρόλο του εντέρου και του μικροβιώματος. Αυτή τη φορά οι ειδικοί εστιάζουν στον ρόλο του στη διάθεση, μία σύνδεση που έχει μεγάλο ενδιαφέρον.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Κάθε τόσο, η επιστημονική κοινότητα αναδεικνύει έναν ακόμη ρόλο του εντέρου και του μικροβιώματος. Αυτή τη φορά οι ειδικοί εστιάζουν στον ρόλο του στη διάθεση, μία σύνδεση που έχει μεγάλο ενδιαφέρον.<br><br>Έχουμε ακούσει ότι το έντερο είναι ο δεύτερος εγκέφαλος του σώματος, τώρα μαθαίνουμε πιο συγκεκριμένα στοιχεία, ότι λειτουργεί ως ένας από τους βασικούς ρυθμιστές της ψυχικής μας κατάστασης μέσα από έναν διαρκή διάλογο με τον εγκέφαλο. Ο λεγόμενος άξονας έντερο – εγκέφαλος συνδέει μικροβιακούς μεταβολίτες, ορμόνες, ανοσολογικά σήματα και νευροδιαβιβαστές σε ένα ενιαίο σύστημα που επηρεάζει τη διάθεση, το στρες και τη γνωστική λειτουργία.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Οι μηχανισμοί που συνδέουν έντερο και εγκέφαλο</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Η επικοινωνία του εντέρου με τον εγκέφαλο είναι συνεχής. Το πνευμονογαστρικό νεύρο λειτουργεί ως άμεσος δίαυλος, ενώ ορμόνες και ανοσολογικά σήματα συμπληρώνουν την εικόνα. Όταν το έντερο βρίσκεται σε ισορροπία, το σύστημα αυτό λειτουργεί ομαλά. Όταν διαταράσσεται, αυξάνεται η φλεγμονή και επηρεάζεται η ικανότητα διαχείρισης του στρες.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Τα βακτήρια του εντέρου παράγουν μεταβολίτες που επηρεάζουν άμεσα τον εγκέφαλο. Μεταξύ αυτών, τα βραχείας αλυσίδας λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη ρύθμιση της φλεγμονής και επηρεάζουν την έκκριση ορμονών που σχετίζονται με τη διάθεση.Παράλληλα, συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής της σεροτονίνης. Η τρυπτοφάνη, βασικό αμινοξύ που λαμβάνεται από τη διατροφή, μπορεί να κατευθυνθεί είτε προς τη σύνθεση σεροτονίνης είτε προς άλλες μεταβολικές οδούς που σχετίζονται με φλεγμονή και αρνητικές επιδράσεις στον εγκέφαλο, ιδιαίτερα σε συνθήκες στρες.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Σε αυτό το πλαίσιο, ο άξονας υποθάλαμος – υπόφυση – επινεφρίδια, που ρυθμίζει τις ορμόνες του στρες, παίζει καθοριστικό ρόλο. Όταν απορρυθμίζεται, δημιουργείται ένας κύκλος όπου στρες, φλεγμονή και διαταραχές διάθεσης ενισχύονται μεταξύ τους.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Κατάθλιψη και μικροβίωμα του εντέρου</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα με κατάθλιψη εμφανίζουν διαφορετική σύσταση μικροβιώματος, με μειωμένη ποικιλότητα και λιγότερα ευεργετικά βακτήρια. Οι αλλαγές αυτές συνδέονται με αυξημένη φλεγμονή και πιο έντονα συμπτώματα.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Αντίστοιχα, πειραματικά δεδομένα δείχνουν ότι η διαταραχή του μικροβιώματος μπορεί να επηρεάσει συμπεριφορές που σχετίζονται με άγχος και κατάθλιψη, ενισχύοντας την υπόθεση ότι η αποκατάσταση της ισορροπίας του εντέρου μπορεί να αποτελέσει μέρος της αντιμετώπισης.<br>«Όταν η ισορροπία των μικροβίων του εντέρου διαταράσσεται, μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή, προβλήματα στην αντίδραση στο στρες και αλλαγές στον εγκέφαλο που σχετίζονται με την κατάθλιψη. </p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Αυτό που τρώμε παίζει καθοριστικό ρόλο</strong>: δίαιτες πλούσιες σε ίνες, υγιή λιπαρά και φυτικά συστατικά υποστηρίζουν ποικίλα, ανθεκτικά μικρόβια του εντέρου, που με τη σειρά τους προάγουν την ψυχική ευεξία. Ανασκόπηση επισημαίνει επίσης τη δυνατότητα των προβιοτικών, πρεβιοτικών και των «ψυχοβιοτικών» (psychobiotics) να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του εντέρου και στη μείωση των καταθλιπτικών συμπτωμάτων. Παρά τα ενθαρρυντικά πρώτα αποτελέσματα, απαιτούνται μεγαλύτερες μελέτες στον άνθρωπο για να κατανοηθεί πλήρως πώς η διατροφή και τα βακτήρια του εντέρου μπορούν να στηρίξουν την ψυχική υγεία», επισημαίνει η <strong>Δήμητρα Ευθυμιοπούλου, διαιτολόγος – διατροφολόγος</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Η διατροφή ως βασικός ρυθμιστής</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Η διατροφή αποτελεί τον πιο άμεσο τρόπο παρέμβασης στο μικροβίωμα. Δυτικού τύπου διατροφικά πρότυπα, πλούσια σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά, συνδέονται με μειωμένη μικροβιακή ποικιλότητα, αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου και φλεγμονή. Αντίθετα, η μεσογειακή και η MIND δίαιτα, που βασίζονται σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και φυτικά τρόφιμα, φαίνεται να υποστηρίζουν τη μικροβιακή ισορροπία και τη γνωστική υγεία.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Οι διατροφικές μας συνήθειες διαμορφώνουν έντονα τα μικρόβια του εντέρου. Οι δυτικού τύπου δίαιτες με υψηλή ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά μειώνουν την ποικιλότητα των μικροβίων, αυξάνουν τη διαπερατότητα του εντέρου και προκαλούν φλεγμονή. Όλα αυτά συνδέονται με προβλήματα διάθεσης. Οι μεσογειακές ή MIND-τύπου δίαιτες, πλούσιες σε ίνες, υγιή λιπαρά και φυτικά συστατικά, προάγουν τα ευεργετικά μικρόβια του εντέρου και συνδέονται με καλύτερη διάθεση και γνωστική υγεία. Ορισμένα στοιχεία δείχνουν επίσης ότι οι κετογονικές δίαιτες μπορούν να βελτιώσουν την εγκεφαλική υγεία, αν και απαιτείται προσοχή για τη μακροπρόθεσμη ασφάλεια και επάρκεια θρεπτικών ουσιών. Συνοπτικά, η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει άμεσα τα μικρόβια του εντέρου και την ψυχική ανθεκτικότητα» τονίζει η κ. Ευθυμιοπούλου.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Να αρχίσουμε να τρώμε για να φτιάξει η διάθεσή μας;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Απλουστευμένη η σκέψη, αλλά δεν απέχει από την πραγματικότητα, αρκεί οι διατροφικές επιλογές να γίνονται σε ένα πλαίσιο που υποστηρίζει την καλή λειτουργία του εντέρου. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, η ενίσχυση ενός ισορροπημένου μικροβιώματος δεν αποτελεί απλώς διατροφική σύσταση, αλλά μέρος μιας συνολικής στρατηγικής για την υποστήριξη της ψυχικής υγείας. Τα προβιοτικά, τα πρεβιοτικά και τα ψυχοβιοτικά εμφανίζουν ενδιαφέρον ως συμπληρωματικά εργαλεία, ωστόσο τα διαθέσιμα δεδομένα παραμένουν περιορισμένα. Η έρευνα στρέφεται πλέον προς πιο στοχευμένες, εξατομικευμένες παρεμβάσεις, με βάση το μικροβίωμα, που θα μπορούσαν στο μέλλον να ενισχύσουν την πρόληψη και τη διαχείριση της κατάθλιψης.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="CQYgfVpMbm"><a href="https://www.fortuno.gr/2026/01/16/proviotika-kai-derma-se-poies-pathiseis-prosferoun-polytimi-voitheia/">Προβιοτικά και δέρμα: Σε ποιες παθήσεις προσφέρουν πολύτιμη βοήθεια;</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Προβιοτικά και δέρμα: Σε ποιες παθήσεις προσφέρουν πολύτιμη βοήθεια;&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2026/01/16/proviotika-kai-derma-se-poies-pathiseis-prosferoun-polytimi-voitheia/embed/#?secret=HoPtsWtSJJ#?secret=CQYgfVpMbm" data-secret="CQYgfVpMbm" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Πόσο καλά γνωρίζουμε αυτούς τους δύο βασικούς «παίκτες» για την υγεία του εντέρου;</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/10/22/proviotika-kai-previotika-poso-kala-gnorizoume-aftous-tous-dyo-vasikous-paiktes-gia-tin-ygeia-tou-enterou/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ελένη Δασκαλάκη]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Oct 2025 11:40:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Πρεβιοτικά]]></category>
		<category><![CDATA[Προβιοτικά]]></category>
		<category><![CDATA[Συμπλήρωμα διατροφής]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=24572</guid>

					<description><![CDATA[Πολλοί από εμάς τα παίρνουν ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά αντίστοιχα πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουμε τι είναι το κάθε ένα και τις διαφορές τους. Ώρα να τα μάθουμε!]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Πολλοί από εμάς τα παίρνουν ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά αντίστοιχα πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουμε τι είναι το κάθε ένα και τις διαφορές τους. Ώρα να τα μάθουμε!<br><br>Το έντερό μας φιλοξενεί δισεκατομμύρια μικροοργανισμούς που σχηματίζουν το λεγόμενο μικροβίωμα. Αυτός ο «αόρατος κόσμος» είναι ένα σημαντικό «οικοσύστημα» που επηρεάζει την πέψη, το ανοσοποιητικό, τον μεταβολισμό και ακόμη και την ψυχική μας διάθεση. Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα συνδέεται με λιγότερα προβλήματα του πεπτικού, μικρότερο κίνδυνο χρόνιων νοσημάτων, καλύτερη άμυνα απέναντι στις λοιμώξεις αλλά και καλύτερη ψυχολογική ευεξία.<br><br><strong>Τι είναι τα προβιοτικά</strong><br><br>Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί -κυρίως βακτήρια και ζυμομύκητες- που όταν καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες, ενισχύουν την ισορροπία του μικροβιώματος του εντέρου. Με απλά λόγια, είναι τα «καλά βακτήρια» που βοηθούν την πέψη, μειώνουν το φούσκωμα, βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής.<br><br>Θα τα βρούμε σε τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες, το κεφίρ, το ξινολάχανο και τα τουρσιά χωρίς παστερίωση, το μίσο, το τέμπε και το κομπούτσα. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τέτοιων τροφών,στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, αυξάνει τη μικροβιακή ποικιλία και βελτιώνει τη γενική λειτουργία του εντέρου, με θετικές επιδράσεις και στη διάθεση.<br><br><strong>Τι είναι τα πρεβιοτικά</strong><br><br>Τα πρεβιοτικά, αντίθετα, δεν είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί. Είναι φυτικές ίνες που δεν πέπτονται από τον οργανισμό μας αλλά αποτελούν τροφή για τα καλά βακτήρια. Επιπλέον, χωρίς επαρκή ποσότητα πρεβιοτικών, τα προβιοτικά δεν μπορούν να πολλαπλασιάζονται και να είναι «υγιή». Αναφορικά, δε, με τον ρόλο που παίζουν στον έλεγχο του βάρους, πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν καθημερινά 30 γραμμάρια τροφών πλούσιων σε ινουλίνη-ένα φυτικό πρεβιοτικό- για διάστημα δύο εβδομάδων, είχαν μεγαλύτερη τάση να επιλέγουν τρόφιμα με χαμηλή ή μέτρια περιεκτικότητα σε θερμίδες, αντί για τρόφιμα με υψηλή θερμιδική αξία.<br><br>Πλούσιες πηγές πρεβιοτικών είναι το σκόρδο, το κρεμμύδι, οι άγουρες μπανάνες, τα σπαράγγια, οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ, η βρώμη, το κριθάρι και τα όσπρια. Η κατανάλωση τέτοιων τροφών έχει συσχετιστεί με καλύτερη απορρόφηση ασβεστίου, ρύθμιση σακχάρου στο αίμα, μείωση της χοληστερόλης και γενικά με βελτίωση της μεταβολικής υγείας. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι τα πρεβιοτικά υποστηρίζουν και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Ένας ισχυρός συνδυασμός υγείας</strong><br><br>Αν σκεφτούμε τα προβιοτικά ως τους «κατοίκους» του εντέρου, τότε τα πρεβιοτικά είναι η καθημερινή τους τροφή. Για το λόγο αυτό, ο καλύτερος τρόπος να φροντίζουμε το μικροβίωμα είναι να τα συνδυάζουμε στη διατροφή μας. Ένα γιαούρτι με βρώμη και μπανάνα, για παράδειγμα, είναι ένας απλός αλλά ιδανικός συνδυασμός προβιοτικών και πρεβιοτικών.<br><br><strong>Διατροφή ή συμπλήρωμα;</strong><br><br>Σε μια ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή, μπορούμε να καλύψουμε σε μεγάλο βαθμό τις ανάγκες μας σε προβιοτικά και πρεβιοτικά. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένα συμπλήρωμα προβιοτικών μπορεί να είναι χρήσιμο – όπως μετά από τη λήψη αντιβιοτικών, σε άτομα με χρόνια πεπτικά προβλήματα ή σε περιόδους έντονου στρες.<br><br>Τα πρεβιοτικά συνήθως λαμβάνονται πιο εύκολα μέσα από τη διατροφή, καθώς πολλά λαχανικά και δημητριακά είναι πλούσια σε αυτά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, τα συμπληρώματα μπορούν να λειτουργήσουν υποστηρικτικά, ιδίως σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας ή με συγκεκριμένες ανάγκες.<br><strong><br>Tips για υγιές μικροβίωμα και πεπτικό σύστημα</strong><br><br>• Περιόρισε τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα και τα τεχνητά γλυκαντικά, καθώς μπορούν να διαταράξουν το μικροβίωμα.<br><br>• Μην ξεχνάς το νερό: οι φυτικές ίνες χρειάζονται καλή ενυδάτωση για να λειτουργήσουν σωστά.<br><br>• Επένδυσε στην ποικιλία: όσο περισσότερα διαφορετικά φυτικά τρόφιμα καταναλώνεις, τόσο πιο πλούσιο και ισχυρό γίνεται το μικροβίωμά σου.<br><br>• Διαχειρίσου το στρες: το άγχος μπορεί να αλλάξει αρνητικά τη χλωρίδα του εντέρου. Ακόμη και ένας καθημερινός περίπατος μπορεί να βοηθήσει.<br><br>• Μην υποτιμάς τον ύπνο: η έλλειψή του μπορεί να διαταράξει την ισορροπία των βακτηρίων και να σε κάνει πιο ευάλωτο σε φλεγμονές και λοιμώξεις.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="R8QkjCpLNG"><a href="https://www.fortuno.gr/2025/09/12/polloi-kanoume-proteiniki-diatrofi-mipos-omos-afto-to-plironei-to-entero-mas/">Πολλοί κάνουμε πρωτεϊνική διατροφή – μήπως όμως αυτό το «πληρώνει» το έντερό μας;</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Πολλοί κάνουμε πρωτεϊνική διατροφή – μήπως όμως αυτό το «πληρώνει» το έντερό μας;&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2025/09/12/polloi-kanoume-proteiniki-diatrofi-mipos-omos-afto-to-plironei-to-entero-mas/embed/#?secret=0u0UnSNYoE#?secret=R8QkjCpLNG" data-secret="R8QkjCpLNG" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Τέλος στο άγχος της κολονοσκόπησης – Έρχεται απλό και αξιόπιστο τεστ που αλλάζει τα δεδομένα</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/09/26/telos-sto-agchos-tis-kolonoskopisis-erchetai-aplo-kai-axiopisto-test-pou-allazei-ta-dedomena/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ρούλα Σκουρογιάννη]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Sep 2025 08:39:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Διάγνωση]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Καινοτομία]]></category>
		<category><![CDATA[Κολονοσκόπηση]]></category>
		<category><![CDATA[Μικροβίωμα]]></category>
		<category><![CDATA[Πρόληψη]]></category>
		<category><![CDATA[Τέστ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=23627</guid>

					<description><![CDATA[Μπροστά στην προοπτική μίας κολονοσκόπησης, πολλοί έχουμε φανταστεί και ευχηθεί η ανίχνευση του καρκίνου του παχέος εντέρου να μην απαιτούσε πλέον επεμβατικές κολονοσκοπήσεις, αλλά να γίνεται με ένα απλό τεστ, ανώδυνο και εύκολο.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Μπροστά στην προοπτική μίας κολονοσκόπησης, πολλοί έχουμε φανταστεί και ευχηθεί η ανίχνευση του καρκίνου του παχέος εντέρου να μην απαιτούσε πλέον επεμβατικές κολονοσκοπήσεις, αλλά να γίνεται με ένα απλό τεστ, ανώδυνο και εύκολο. Αυτό ακριβώς υπόσχονται οι επιστήμονες στη Γενεύη, που κατάφεραν να αναπτύξουν μια πρωτοποριακή μέθοδο διάγνωσης, με ακρίβεια που αγγίζει το 90%.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το «κλειδί» βρίσκεται στο μικροβίωμα</strong><br><br>Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γενεύης χρησιμοποίησαν τεχνητή νοημοσύνη και μηχανική μάθηση για να χαρτογραφήσουν με πρωτοφανή λεπτομέρεια το μικροβίωμα του εντέρου, δηλαδή τα εκατομμύρια βακτήρια που ζουν μέσα μας. Ανακάλυψαν ότι ακόμη και οι μικροσκοπικές διαφορές ανάμεσα σε υποείδη βακτηρίων μπορούν να επηρεάσουν το αν κάποιος θα αναπτύξει καρκίνο ή όχι.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Με τη βοήθεια αυτής της μεθόδου, κατάφεραν να ξεχωρίσουν δείγματα ασθενών από υγιή άτομα με ακρίβεια που σε κάποιες περιπτώσεις άγγιξε το 90%.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Η αξία του τεστ</strong><br><br>Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι η δεύτερη πιο θανατηφόρα μορφή καρκίνου παγκοσμίως, με σχεδόν ένα εκατομμύριο θανάτους κάθε χρόνο. Η έγκαιρη διάγνωση σώζει ζωές, όμως η κολονοσκόπηση – αν και αποτελεσματική – είναι συχνά αποτρεπτική λόγω της προετοιμασίας και της επεμβατικότητάς της. Ένα απλό τεστ, που μπορεί να γίνει εύκολα και οικονομικά, θα άλλαζε εντελώς τα δεδομένα στην πρόληψη.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Η έρευνα σε βάθος</strong><br><br>Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό <a href="https://www.cell.com/cell-host-microbe/fulltext/S1931-3128(25)00287-2?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS1931312825002872%3Fshowall%3Dtrue">Cell Host &amp; Microbe</a>, ανέλυσε πάνω από 225.000 γονιδιώματα βακτηρίων και εντόπισε συγκεκριμένα υποείδη που σχετίζονται με τον καρκίνο του εντέρου. Ένα παράδειγμα είναι το βακτήριο Fusobacterium animalis: ενώ ένα υποείδος του μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη όγκων, το άλλο παραμένει ακίνδυνο. Αυτή η λεπτομέρεια, που συχνά χανόταν σε παλιότερες μελέτες, είναι το «μυστικό» της επιτυχίας της νέας μεθόδου.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Μια νέα εποχή στην πρόληψη: Τεστ… στο σπίτι αντί για κολονοσκόπηση</strong><br><br>Αν οι κλινικές δοκιμές επιβεβαιώσουν τα αποτελέσματα, το τεστ θα μπορούσε να καθιερωθεί ως βασικό εργαλείο πρόληψης, ίσως ακόμη και να αντικαταστήσει την κολονοσκόπηση σε πολλές περιπτώσεις. Χωρίς ειδικό εξοπλισμό, χωρίς άβολες διαδικασίες, με ελάχιστο κόστος και με δυνατότητα εφαρμογής ακόμη και σε χώρες όπου η πρόσβαση σε εξετάσεις είναι περιορισμένη.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ένα τεστ που μπορεί να φέρει επανάσταση στον προληπτικό έλεγχο</strong><br><br>Το πιο συναρπαστικό είναι ότι η ίδια τεχνική θα μπορούσε να αξιοποιηθεί και για άλλες παθήσεις, όπως αυτοάνοσα νοσήματα ή μεταβολικές διαταραχές. Η τεχνητή νοημοσύνη δείχνει πως τα μικρόβια που ζουν μέσα μας κρύβουν απαντήσεις που ίσως σώσουν εκατομμύρια ζωές.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="lQbVPFhh5K"><a href="https://www.fortuno.gr/2025/03/25/ti-prosferei-i-techniti-noimosyni-stin-kolonoskopisi/">Τι προσφέρει η τεχνητή νοημοσύνη στην κολονοσκόπηση</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Τι προσφέρει η τεχνητή νοημοσύνη στην κολονοσκόπηση&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2025/03/25/ti-prosferei-i-techniti-noimosyni-stin-kolonoskopisi/embed/#?secret=5aXcmWnlbc#?secret=lQbVPFhh5K" data-secret="lQbVPFhh5K" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Πολλοί κάνουμε πρωτεϊνική διατροφή – μήπως όμως αυτό το «πληρώνει» το έντερό μας;</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/09/12/polloi-kanoume-proteiniki-diatrofi-mipos-omos-afto-to-plironei-to-entero-mas/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ελένη Δασκαλάκη]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 12 Sep 2025 09:59:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Must Know]]></category>
		<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Γνώση]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Πρωτεϊνική διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Υπερβολή]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=23096</guid>

					<description><![CDATA[Σε αυτόν τον τίτλο, υπάρχουν δύο λέξεις που τρεντάρουν συχνά στο Διαδίκτυο: η πρωτεΐνη και το υγιές έντερο. Ευκαιρία να τα δούμε λίγο καλύτερα.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Σε αυτόν τον τίτλο, υπάρχουν δύο λέξεις που τρεντάρουν συχνά στο Διαδίκτυο: <strong>η πρωτεΐνη και το υγιές έντερο. </strong>Ευκαιρία να τα δούμε λίγο καλύτερα.<br><br>Ζούμε στην εποχή της διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Βρίσκεται παντού, από ενισχυμένα γαλακτοκομικά και ψωμιά μέχρι ενεργειακές μπάρες. Τα socialmediaκατακλύζονται από βιντεάκια σχετικά με το πόσα γραμμάρια πρέπει να τρώμε καθημερινά (πολλά για να τα πάρουμε μόνο από τη διατροφή μας αν δεν κάνουμε προσπάθεια!), ενώ κάπου στην πορεία, οι υδατάνθρακες έγιναν ο «κακός» της ιστορίας της ευεξίας. Για κάποιους, η πρωτεΐνη, που ξεκίνησε ως ένα βασικό μακροθρεπτικό συστατικό μετατράπηκε σε χαρακτηριστικό της καθημερινότητάς τους, και μάλιστα με ελαφρώς εμμονικό τρόπο.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Πίσω όμως από τις fitness υποσχέσεις μιας διατροφής με πολλή πρωτεΐνη (λεπτότερο σώμα, πιο λαμπερά μαλλιά, ενίσχυση του μεταβολισμού), διαδραματίζεται μια πιο «αθόρυβη» ιστορία στο έντερο.Σύμφωνα με την Αμερικανίδα διατροφολόγο PayalKothari, συγγραφέα του βιβλίου TheGut, η άνοδος της διατροφής υψηλής σε πρωτεΐνη οφείλεται σε έναν συνδυασμό ματαιοδοξίας και… ιογενών τάσεων. «Τα socialmedia, οι αισθητικοί στόχοι και η μόδα της γυμναστικής έχουν εξιδανικεύσει την πρωτεΐνη σε βαθμό εμμονής», λέει. «Ο φόβος για τους υδατάνθρακες και η πεποίθηση ότι η πρωτεΐνη οδηγεί σε απώλεια βάρους ή μυϊκή ανάπτυξη είναι παντού. Παρόλο που η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη, αυτή η εμμονή είναι συχνά υπερβολική, ειδικά όταν επισκιάζει τις φυτικές ίνες, τα καλά λιπαρά και τη διατροφική ποικιλία».</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Τα μαθηματικά αποκαλύπτουν πολλά…</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Για τους περισσότερους μη αθλητές ενήλικες, όπως λέει η Kothari, «η ανάγκη είναι περίπου 0,8 έως 1,2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους», κάτι πολύ μακριά από τα τριψήφια νούμερα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο. «Οι influencers συχνά προωθούν την κατανάλωση 100+ γραμμαρίων καθημερινά, κάτι που ίσως να ταιριάζει σε bodybuilders αλλά καταπονεί το έντερο και τα νεφρά του μέσου ανθρώπου, ιδιαίτερα όταν δεν υπάρχει ισορροπία με φυτικές ίνες, νερό και φυσική δραστηριότητα», προσθέτει.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Πρωτεΐνη και έντερο: πώς λειτουργεί αυτός ο συνδυασμός;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Τι συμβαίνει λοιπόν όταν κάποιος παρασύρεται υπερβολικά στη διατροφή με πολλή πρωτεΐνη; «Το έντερο αγαπά την ποικιλία και τις φυτικές ίνες, όχι μόνο το κρέας», λέει η Kothari. «Μια διατροφή με πολύ κρέας και λίγες ίνες ενισχύει την ανάπτυξη βακτηρίων που παράγουν φλεγμονώδεις ενώσεις όπως η αμμωνία και η τριμεθυλαμίνη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, δυσκοιλιότητα και ακόμη και βλάβες στο τοίχωμα του εντέρου, ειδικά όταν στην πρωτεϊνική διατροφή που ακολουθούμε κυριαρχεί το κόκκινο κρέας».</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Με λίγα λόγια</strong>: Το πολύτιμο μικροβίωμα του εντέρου, για να διατηρηθεί σε ισορροπία, χρειάζεται ποικιλία στη διατροφή. Και όταν λείπουν οι φυτικές ίνες, τα πράγματα επιδεινώνονται &#8211; γρήγορα. «Όταν η πρόσληψη πρωτεΐνης υπερβαίνει τα 2 γρ. ανά κιλό σωματικού βάρους, μπορεί να επιβαρυνθεί η πέψη και να παραχθούν επιβλαβή παραπροϊόντα στο παχύ έντερο. Χωρίς τις φυτικές ίνες να εξισορροπούν την κατάσταση, η περίσσεια πρωτεΐνης κατά τις διαδικασίες πέψης προκαλεί φούσκωμα, ημικρανίες και πλήρη διαταραχή της μικροβιακής ισορροπίας». Όλα τα παραπάνω είναι πιθανό να προκαλούν δυσκοιλιότητα και αέρια στο έντερο, ακόμη και brainfog αν συνεχίζεται η φουλ πρωτεϊνική διατροφή. Οι ειδικοί δεν κουράζονται να το επαναλαμβάνουν: «Οι φυτικές ίνες είναι τροφή για καλά βακτήρια στο έντερο, αυτά που συμβάλουν σε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό και κρατούν υπό έλεγχο τις φλεγμονές», λέει η Kothari.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Μήπως το παρακάνετε με την πρωτεΐνη;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Ποια είναι μερικά από τα πρώιμα σημάδια ότι το έντερό σας ταλαιπωρείται από την υπερβολική πρωτεΐνη; «Δυσάρεστα αέρια, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, προβλήματα στο συκώτι ή αίσθημα βάρους μετά το φαγητό», υπογραμμίζει η διατροφολόγος. «Άλλα πιθανά συμπτώματα είναι η ευερεθιστότητα και οι δυσκολίες στον ύπνο». Εάν σε όλα αυτά αναγνωρίζετε το… σώμα και τις συνήθειές σας, ηKothari προτείνει μια σταδιακή επανεισαγωγή τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες, όπως σπόρους chia, λαχανικά, φρούτα και όσπρια. Η συμβουλή της: «Αντικαταστήστε μέσα στην ημέρα ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη με ένα φυτικής βάσης. Χρησιμοποιήστε βότανα, μπαχαρικά και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και μακροπρόθεσμα θα έχετε περισσότερη ενέργεια και καλύτερη πέψη».</p>



<p class="wp-block-paragraph">Κι ας μην ξεχνάμε ότι υπάρχουν τροφές φιλικές προς το έντερο και πλούσιες σε πρωτεΐνη που έχουν συνεργική δράση στον οργανισμό μας. «Το γιαούρτι, το τέμπε, το κεφίρ και το μίσο προσφέρουν και πρωτεΐνη και προβιοτικά», λέει η Kothari. «Ωστόσο, βοηθούν στην αποφυγή της φλεγμονής στο έντερο, αλλά δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τις φυτικές ίνες. Σκεφτείτε τα σαν χρήσιμους συνεπιβάτες, όχι σαν τον οδηγό», σχολιάζει σε μία επιτυχημένη παρομοίωση!</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="2L480TUSca"><a href="https://www.fortuno.gr/2025/09/02/proteini-meta-tin-proponisi-poso-simantiko-einai-to-timing/">Πρωτεΐνη μετά την προπόνηση: Πόσο σημαντικό είναι το timing;</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Πρωτεΐνη μετά την προπόνηση: Πόσο σημαντικό είναι το timing;&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2025/09/02/proteini-meta-tin-proponisi-poso-simantiko-einai-to-timing/embed/#?secret=Gv2xfYePRq#?secret=2L480TUSca" data-secret="2L480TUSca" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Fibremaxxing: Αξίζει τον ντόρο;</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/08/19/fibremaxxing-axizei-ton-ntoro/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[fortuno team]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 Aug 2025 11:50:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Must Know]]></category>
		<category><![CDATA[My care]]></category>
		<category><![CDATA[Fibremaxxing]]></category>
		<category><![CDATA[TikTok]]></category>
		<category><![CDATA[διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Σώμα]]></category>
		<category><![CDATA[Τάση]]></category>
		<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=22286</guid>

					<description><![CDATA[Πίσω όμως από τη χιουμοριστική διάσταση του TikTok, υπάρχει και επιστημονική τεκμηρίωση. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Όσπρια, φασόλια, αμυλούχες τροφές και σπόροι βρίσκονται στο προσκήνιο των social media — και, για πρώτη φορά ίσως, οι ειδικοί φαίνεται να συμφωνούν ότι το αξίζουν.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Η νέα τάση που κυκλοφορεί στο TikTok ακούει στο όνομα fibremaxxing. Πρόκειται για την ενίσχυση της διατροφής με φυτικές ίνες — από όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης μέχρι σπόρους, όπως οι chia. Δεν έχει να κάνει με την ταχύτητα του internet, ούτε με τα trend αυτά καθ’ αυτά, αλλά με κάτι πιο απτό και μετρήσιμο: την υγεία του εντέρου και γενικότερα του οργανισμού.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ο όρος «maxxing» χρησιμοποιείται συχνά σε αντίστοιχες τάσεις για να δηλώσει την υπερ-αξιοποίηση κάποιου στοιχείου. Το «fibremaxxing» αναφέρεται στην εσκεμμένη προσπάθεια να εντάξουμε περισσότερες φυτικές ίνες στην καθημερινή μας διατροφή.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Η τάση, όπως πολλές αντίστοιχες, ξεκίνησε από τη γενιά Z. Η 25χρονη δημιουργός περιεχομένου ευεξίας Pamela Corral έχει γίνει viral στο TikTok με βίντεο όπου καταναλώνει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες — ένα από αυτά συγκέντρωσε πάνω από 10 εκατομμύρια προβολές. Όπως δηλώνει και η ίδια: «Προσπαθώ να τρώω συχνά φυτικές ίνες. Έτσι μπορώ να φτιάχνω βίντεο». Και προσθέτει: «Οι φυτικές ίνες είναι πολύ cool — πιστεύω ότι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να τις καταναλώνουν».</p>



<p class="wp-block-paragraph">Πίσω όμως από τη χιουμοριστική διάσταση του TikTok, υπάρχει και επιστημονική τεκμηρίωση. Μια σημαντική μελέτη του 2019 έδειξε ότι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικών, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 16-24%.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Επιπλέον, συμβάλλει στην καλή υγεία του εντέρου και του εγκεφάλου, ενώ μόλις 7 γραμμάρια περισσότερες φυτικές ίνες την ημέρα (δηλαδή περίπου όσο περιέχει μισό κουτί φασόλια) μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων μη μεταδοτικών ασθενειών έως και κατά 9%.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Εκτός από τα όσπρια, φυτικές ίνες μπορούμε να βρούμε στα αμυλούχα τρόφιμα, στα δημητριακά ολικής άλεσης, στις πατάτες με τη φλούδα, αλλά και σε φρούτα και λαχανικά. Οι ημερήσιες συστάσεις να είναι 25 γραμμάρια για τις γυναίκες και 38 για τους άνδρες — ωστόσο, σύμφωνα με το βρετανικό NHS, οι περισσότεροι ενήλικες καταναλώνουν κατά μέσο όρο μόλις 20 γραμμάρια.<br>Για πολλούς διατροφολόγους, αυτή είναι μια σπάνια στιγμή όπου μια τάση ευεξίας στα social media συμβαδίζει με τις επιστημονικές συστάσεις.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών σχετίζεται με μείωση της χοληστερόλης, του σακχάρου στο αίμα και των φλεγμονών, ενώ προσφέρει προστασία ενάντια στον καρκίνο του παχέος εντέρου», εξηγεί η μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο KU Leuven, Boushra Dalile, στο Euronews Health. «Παράλληλα, συμβάλλει στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου και, πιο πρόσφατα, συνδέεται και με την υγεία του εγκεφάλου και τη συμπεριφορά».</p>



<p class="wp-block-paragraph">Η αύξηση των φυτικών ινών θεωρείται γενικά θετική, αλλά κάθε συμβουλή ευεξίας που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο πρέπει να αντιμετωπίζεται με κριτική σκέψη. Οι αλγόριθμοι των social media ευνοούν συχνά την υπερβολή, όμως η ισορροπία και η ενυδάτωση παραμένουν βασικά στοιχεία.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Είναι πολύ σημαντικό να πίνουμε αρκετό νερό όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες», επισημαίνει η Dalile. Το νερό βοηθά στη σωστή πέψη και προλαμβάνει το φούσκωμα και τα αέρια.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Όσοι δεν έχουν συνηθίσει να καταναλώνουν φυτικές ίνες, καλό είναι να τις εντάξουν σταδιακά στη διατροφή τους. «Αν τις εισάγετε απότομα, μπορεί να νιώσετε πόνο ή ακόμα και δυσκοιλιότητα, επειδή το σώμα σας δεν είναι έτοιμο να διαχειριστεί τόσο μεγάλη ποσότητα νέων στοιχείων», προειδοποιεί η ίδια.<br><br>Ένα βασικό στοιχείο της δημοφιλίας του fibremaxxing είναι ότι προωθείται ως «γρήγορη λύση» για απώλεια βάρους. Πέρσι, ένας χρήστης του TikTok δημοσίευσε μια συνταγή για smoothie γράφοντας: «Όταν συνειδητοποιείς ότι οι φυτικές ίνες έχουν παρόμοια αποτελέσματα με το Ozempic, οπότε το πίνεις κάθε μέρα και βλέπεις μεγαλύτερη αλλαγή σε 2 εβδομάδες απ’ ό,τι σε 2 χρόνια».</p>



<p class="wp-block-paragraph">Αν και οι φυτικές ίνες μπορούν να συμβάλουν στον κορεσμό και τη διαχείριση του βάρους, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι τα περισσότερα tips που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο είναι εμπειρικά — και δεν πρέπει να λαμβάνονται ως ολοκληρωμένες οδηγίες.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Όσοι ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής δεν βασίζονται μόνο σε μία πτυχή, όπως η διατροφή», λέει η Dalile. «Ενσωματώνουν επίσης την άσκηση, τον ποιοτικό ύπνο και τη μείωση του άγχους — στο βαθμό που αυτό είναι εφικτό».</p>



<p class="wp-block-paragraph">Πηγή: Marie Claire</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Lz8FleML5F"><a href="https://www.fortuno.gr/2024/06/27/ta-12-ospria-me-tin-perissoteri-proteini/">Τα 12 όσπρια με την περισσότερη πρωτεΐνη</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Τα 12 όσπρια με την περισσότερη πρωτεΐνη&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2024/06/27/ta-12-ospria-me-tin-perissoteri-proteini/embed/#?secret=mBsuDhKgmV#?secret=Lz8FleML5F" data-secret="Lz8FleML5F" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>6 γαστρεντερολόγοι αποκαλύπτουν πώς αποφεύγουν το φούσκωμα</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/06/13/6-gastrenterologoi-apokalyptoun-pos-apofevgoun-to-fouskoma/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ελένη Δασκαλάκη]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 13 Jun 2025 09:07:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Φούσκωμα]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=19678</guid>

					<description><![CDATA[Προφανώς κάθε οργανισμός και κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και μόνο ο γιατρός που γνωρίζει το ιστορικό μας και μας παρακολουθεί μπορεί να δώσει έγκυρες συμβουλές, ωστόσο μπορούμε να πάρουμε κι εμείς κάποιες ιδέες.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Το φούσκωμα και ο πόνος στην κοιλιά είναι ένα δυσάρεστο σύμπτωμα που μπορεί να χαλάσει τη διάθεση, αλλά και την καθημερινότητά μας.<br><br>Τα προβλήματα του γαστρεντερικού συστήματος έχουν γίνει συχνότερα από ποτέ. Ίσως φταίει η διατροφή, ίσως το άγχος, ίσως η καθιστική ζωή ή ίσως απλά το συζητάμε περισσότερο! Όποια όμως κι αν είναι η αιτία, η ουσία είναι πως το φούσκωμα στην κοιλιά και οι ενοχλήσεις στο έντερο είναι ενοχλητικά και κάποιες φορές επώδυνα. Αλιεύσαμε από το Διαδίκτυο συμβουλές γαστρεντερολόγων -ποιος άλλωστε είναι πιο κατάλληλος να μας κατευθύνει;- και τις δικές τους λύσεις για να μην ταλαιπωρούνται από ενοχλήσεις του γαστρεντερικού.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Προφανώς κάθε οργανισμός και κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και μόνο ο γιατρός που γνωρίζει το ιστορικό μας και μας παρακολουθεί μπορεί να δώσει έγκυρες συμβουλές, ωστόσο μπορούμε να πάρουμε κι εμείς κάποιες ιδέες.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Προσαρμόστε τη διατροφή σας στις ανάγκες του εντέρου σας</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Τα περισσότερα πρωινά ξεκινάω τη μέρα μου με ένα πράσινο smoothie από σπανάκι, λάχανο, σέλινο, μαϊντανό, πράσινο μήλο, λεμόνι, τζίντζερ και πάγο. Λειτουργεί άμεσα στο πεπτικό μου σύστημα και είναι γεμάτο φυτικές ίνες που τρέφουν τα καλά βακτήρια του εντέρου. Παράλληλα, κάνω Vinyasa flow δύο με τρεις φορές την εβδομάδα. Οι περιστροφικές στάσεις βοηθούν στην ενεργοποίηση της πέψης και στη μείωση του φουσκώματος. Αν νιώσω πως η πέψη μου δεν λειτουργεί σωστά, παίρνω ένα συμπλήρωμα φυτικών ινών από φλοιό ψύλλιουμ (μία κουταλιά της σούπας σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό). Ωστόσο, φροντίζω να λαμβάνω τουλάχιστον 30 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως μέσω φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών και σπόρων, κάτι που συνήθως αρκεί για να κρατήσει το έντερό μου σε ισορροπία». — <strong>Robynne Chutkan, MD, διευθύντρια του GutBiome Institute και συγγραφέας του The Bloat Cure</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Κόψτε τα ανθρακούχα ποτά</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Περιορίζω τα ανθρακούχα ποτά, καθώς περιέχουν αέρια που συμβάλλουν στο φούσκωμα. Αποφεύγω επίσης τη ρίζα κιχωρίου: κάποτε λάτρευα τις μπάρες δημητριακών και φυτικών ινών ως σνακ εν κινήσει, αλλά διαπίστωσα ότι πολλά περιέχουν ρίζα κιχωρίου, η οποία μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα». — <strong>Bhavesh Shah, MD, ιατρικός διευθυντής επεμβατικής γαστρεντερολογίας, Long Beach Memorial Medical Center</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Τρώτε σωστά, ασκείστε και κοιμηθείτε καλά</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Τρώω καθημερινά γιαούρτι, καθώς περιέχει προβιοτικά που βοηθούν στην ισορροπία των ωφέλιμων και βλαβερών βακτηρίων του εντέρου. Αντίστοιχα, περπατάω κάθε μέρα – αυτό προωθεί τη φυσιολογική κινητικότητα του εντέρου. Πίνω επίσης αρκετό νερό, τουλάχιστον τρία με τέσσερα ποτήρια την ημέρα, γιατί η ενυδάτωση είναι απαραίτητη για την καλή πέψη. Ο ύπνος παίζει επίσης τεράστιο ρόλο. Προσπαθώ να κοιμάμαι έξι με οκτώ ώρες κάθε βράδυ. Αν δεν ξεκουραζόμαστε σωστά, το πεπτικό μας σύστημα λειτουργεί διαρκώς, οδηγώντας σε ακανόνιστη κινητικότητα και φούσκωμα». — <strong>Catherine Ngo, MD, γαστρεντερολόγος, Saddleback Memorial Medical Center</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Δώστε προσοχή στις ετικέτες των τροφίμων</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Ελέγχω πάντα τις ετικέτες των τροφίμων και αποφεύγω συστατικά που τελειώνουν σε &#8220;-ολη&#8221;, όπως σορβιτόλη, ξυλιτόλη, ερυθριτόλη, μαννιτόλη και λακτιτόλη. Αυτές οι αλκοόλες ζάχαρης βρίσκονται σε τσίχλες, καραμέλες χωρίς ζάχαρη και αρτοσκευάσματα, αλλά συχνά προκαλούν φούσκωμα. Επίσης, όταν μαγειρεύω σταυρανθή λαχανικά, τα βράζω καλά, γιατί έτσι διασπώνται οι δύσπεπτες ίνες και γίνονται πιο εύκολα ανεκτά». — <strong>Nitin Kumar, MD, διευθυντής του Ινστιτούτου Βαριατρικής Ενδοσκόπησης</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Προετοιμαστείτε για ταξίδια και αλλαγές στη ρουτίνα</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Όταν ταξιδεύω, αποφεύγω γαλακτοκομικά, ψωμί και σταυρανθή λαχανικά, καθώς μπορεί να με φουσκώσουν. Οι αλλαγές στη ρουτίνα, η αφυδάτωση και οι διαφορετικές τροφές διαταράσσουν την πέψη μου. Έτσι, λίγες μέρες πριν το ταξίδι, αποφεύγω τις τροφές που με ενοχλούν και παίρνω ένα καλό προβιοτικό για να διατηρήσω την ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου μου». — Anish Sheth, MD, γαστρεντερολόγος, Princeton Medical Group</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Περιορίστε τις τροφές που σας προκαλούν φούσκωμα</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">«Για μένα, οι μεγαλύτεροι ένοχοι είναι το γάλα και το τυρί. Δεν έχω δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών με φουσκώνουν. Αποφεύγω επίσης τα λαχανικά που είναι γνωστό ότι προκαλούν αέρια, όπως μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι και λάχανο. Τέλος, δεν μασάω τσίχλα, δεν τρώω σκληρές καραμέλες και δεν πίνω ανθρακούχα ποτά, γιατί όλα αυτά προκαλούν κατάποση αέρα, οδηγώντας σε φούσκωμα και αέρια στο έντερο». — <strong>Shilpa Mehra, MD, γαστρεντερολόγος, Montefiore Health System</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Έντερο, ο έτερος εγκέφαλος: Γιατί η καλή πέψη είναι το μυστικό για σώμα και ψυχή σε ισορροπία</title>
		<link>https://www.fortuno.gr/2025/05/29/entero-o-eteros-egkefalos-giati-i-kali-pepsi-einai-to-mystiko-gia-soma-kai-psychi-se-isorropia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ρούλα Σκουρογιάννη]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 29 May 2025 06:50:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Έντερο]]></category>
		<category><![CDATA[Ισορροπία]]></category>
		<category><![CDATA[Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία του Πεπτικού Συστήματος]]></category>
		<category><![CDATA[υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[ψυχική υγεία]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.fortuno.gr/?p=19063</guid>

					<description><![CDATA[Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία του Πεπτικού Συστήματος, που φέτος τιμάται στις 29 Μαΐου, είναι η κατάλληλη στιγμή να στρέψουμε την προσοχή μας στο πιο παραγνωρισμένο – αλλά ζωτικής σημασίας – σύστημα του οργανισμού μας: το πεπτικό.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία του Πεπτικού Συστήματος, που φέτος τιμάται στις 29 Μαΐου, είναι η κατάλληλη στιγμή να στρέψουμε την προσοχή μας στο πιο παραγνωρισμένο – αλλά ζωτικής σημασίας – σύστημα του οργανισμού μας: το πεπτικό.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το έντερο: μια «έξυπνη» μηχανή για σώμα και ψυχή</strong><br><br>Το πεπτικό σύστημα δεν είναι απλώς ο «σωλήνας» που μεταφέρει και επεξεργάζεται την τροφή. Ξεκινώντας από το στόμα και καταλήγοντας στο ορθό, περιλαμβάνει τον οισοφάγο, το στομάχι, το λεπτό και το παχύ έντερο — και βρίσκεται σε συνεχή διάλογο με όλα τα υπόλοιπα όργανα και κυρίως με τον εγκέφαλο.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Μάλιστα, η επιστήμη πλέον αποκαλεί το έντερο «δεύτερο εγκέφαλο», χάρη στο δίκτυο νευρικών κυττάρων που διαθέτει και στην ικανότητά του να επηρεάζει τη διάθεση, το ανοσοποιητικό και τις γνωστικές μας λειτουργίες. «Όταν το έντερο δυσλειτουργεί, το σώμα και το πνεύμα χάνουν τη φυσική τους ισορροπία», επισημαίνει ο Γαστρεντερολόγος <strong>Μανώλης Συμβουλάκης</strong>, Διευθυντής Β’ Γαστρεντερολογικής Κλινικής, ΕΡΡΙΚΟΣ ΝΤΥΝΑΝ Hospital Center, και μας δίνει χρήσιμες πληροφορίες και συμβουλές για την υγεία του πεπτικού μας συστήματος.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Όταν το πεπτικό διαμαρτύρεται</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Φούσκωμα, αέρια, δυσκοιλιότητα ή και το γνωστό Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) είναι μόνο μερικά από τα σημάδια που υποδηλώνουν ότι το πεπτικό μας χρειάζεται φροντίδα. Και μπορεί εμείς να τα αγνοούμε ως «παροδικά» ή «ψυχολογικά», όμως συχνά αποτελούν καμπανάκι για βαθύτερες δυσλειτουργίες που αξίζουν προσοχή.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Φρόντισε το έντερό σου, για να ανθίσει η υγεία σου</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Η φετινή διεθνής καμπάνια με τίτλο “Your Digestive Health: Nourish to Flourish” μας θυμίζει ακριβώς αυτό: η υγεία του εντέρου μας είναι καθρέφτης της συνολικής μας ευεξίας.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Απλές καθημερινές συνήθειες μπορούν να μεταμορφώσουν το έντερο και να ενισχύσουν τη φυσική και ψυχική υγεία:</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">· Ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, λαχανικά και προβιοτικά τρόφιμα.</p>



<p class="wp-block-paragraph">· Επαρκής ενυδάτωση, για την καλή κινητικότητα του εντέρου.</p>



<p class="wp-block-paragraph">· Ήπια σωματική άσκηση, που ενισχύει τη λειτουργικότητα του πεπτικού.</p>



<p class="wp-block-paragraph">· Φροντίδα της εντερικής χλωρίδας, δηλαδή των πολύτιμων βακτηρίων που ζουν μέσα μας και επηρεάζουν από το ανοσοποιητικό μέχρι τη διάθεσή μας.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Μπορεί ένα συμπλήρωμα να βοηθήσει;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Ναι, σε περιόδους έντονου άγχους, λήψης αντιβιοτικών ή διατροφικής αταξίας, η χρήση ενδεδειγμένων προβιοτικών σκευασμάτων ή άλλων συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να προσφέρει ενίσχυση στη λειτουργία του εντέρου. Φυσικά, πάντα με καθοδήγηση ιατρού ή φαρμακοποιού.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Πότε να επισκεφθώ γιατρό;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Μπορεί να μην είναι ευχάριστο θέμα συζήτησης, αλλά όταν τα συμπτώματα από το έντερο επιμένουν ή γίνονται πιο έντονα, δεν πρέπει να τα αγνοούμε. Ο παθολόγος, ο γαστρεντερολόγος ή ακόμη και ο παιδίατρος, για τα παιδιά, είναι οι πρώτοι σύμμαχοι στην έγκαιρη διάγνωση και παρέμβαση.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Το έντερο σου σού μιλά – άκουσέ το!</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Η πεπτική υγεία δεν είναι πολυτέλεια, είναι ανάγκη. Αρκεί να αφουγκραστούμε το σώμα μας, να δώσουμε προτεραιότητα στη φροντίδα του εντέρου μας και να αναζητήσουμε υποστήριξη όταν χρειάζεται. Γιατί η καλή πέψη είναι η βάση της ισορροπίας, της ενέργειας και της ζωής που αξίζουμε να ζούμε.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fortuno-gr wp-block-embed-fortuno-gr"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="sjSiPe8vou"><a href="https://www.fortuno.gr/2024/10/12/aeria-sto-entero-praktika-tips-gia-amesi-anakoufisi/">Αέρια στο έντερο; Πρακτικά tips για άμεση ανακούφιση</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8220;Αέρια στο έντερο; Πρακτικά tips για άμεση ανακούφιση&#8221; &#8212; fortuno.gr" src="https://www.fortuno.gr/2024/10/12/aeria-sto-entero-praktika-tips-gia-amesi-anakoufisi/embed/#?secret=W3dqVj7Ful#?secret=sjSiPe8vou" data-secret="sjSiPe8vou" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
