Όπως υποστηρίζει η Hilary Sheinbaum, συγγραφέας του οδηγού Going Dry όλοι μπορούν να καταναλώσουν λιγότερο αλκοόλ ή να το κόψουν εντελώς για διάστημα ενός μήνα. Ένα διάλειμμα είναι ο καλύτερος τρόπος να επαναπροσδιορίσουμε τη θέση που έχει το αλκοόλ στην καθημερινότητά μας.

Πώς θα καταλάβουμε, όμως, ότι ήρθε η ώρα για ένα pause; Ας δώσουμε προσοχή στα παρακάτω σημάδια:

Ο ύπνος δεν μας ξεκουράζει πια

Δεν υπάρχει αμφιβολία: το αλκοόλ «σαμποτάρει» τον ύπνο μας. «Αρχικά μπορεί να μας χαλαρώνει και να μας νυστάζει, αλλά στην πορεία προκαλεί διακοπές κατά τη διάρκεια της νύχτας», εξηγεί η Sheinbaum.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Καθώς ο οργανισμός μεταβολίζει το αλκοόλ, καταστέλλεται το στάδιο REM (το στάδιο του βαθέος ύπνου όπου βλέπουμε όνειρα), όπως εξηγεί η Dr. Wendy M. Troxel, ειδικός στην ιατρική του ύπνου. Αν χρησιμοποιούμε wearable συσκευές (smartwatch ή δαχτυλίδι), θα παρατηρήσουμε ότι τις νύχτες που πίνουμε, το «sleep score» και η μεταβλητότητα του καρδιακού ρυθμού (HRV) πέφτουν κατακόρυφα. Ακόμα και ένα ποτήρι αρκεί για να φέρει το σώμα μας σε κατάσταση φυσιολογικού στρες, αφήνοντάς μας εξαντλημένους την επόμενη ημέρα.

Η διάθεσή μας έχει σκαμπανεβάσματα

Ακόμα και μικρές ποσότητες αλκοόλ επηρεάζουν «ύπουλα» το πώς νιώθουμε. Το αλκοόλ είναι στην πραγματικότητα κατασταλτικό. Επηρεάζει νευροδιαβιβαστές, όπως η σεροτονίνη και το GABA, που ρυθμίζουν το άγχος και τη διάθεση.

Όταν κάνουμε ένα διάλειμμα από το αλκοόλ, ο εγκέφαλός μας βρίσκει την ευκαιρία να κάνει «reset». Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι μετά από λίγες μέρες αποχής νιώθουν πιο χαρούμενοι, λιγότερο αγχωμένοι και πιο ικανοί να διαχειριστούν το καθημερινό στρες με ψυχραιμία.

Το πορτοφόλι μας αδειάζει χωρίς λόγο

Αν θέλουμε να κάνουμε οικονομία, το να κόψουμε το ποτό είναι η πιο άμεση λύση. Με τις τιμές των κοκτέιλ να ανεβαίνουν και τα έξοδα μετακίνησης (ταξί/Uber) να προστίθενται στο λογαριασμό, μια βραδινή έξοδος κοστίζει ακριβά. Αν βγάλουμε το αλκοόλ από την εξίσωση, μπορεί να δούμε τον λογαριασμό του δείπνου μας να μειώνεται ακόμα και στο μισό.

Πόσο πρέπει να διαρκέσει το διάλειμμα;

Ένας μήνας είναι το ιδανικό διάστημα για να δούμε διαφορά. «Συνήθως, οι μεγάλες αλλαγές φαίνονται μετά τη δέκατη μέρα», λέει η Sheinbaum. Είναι χρήσιμο να καταγράφουμε πώς νιώθουμε (διάθεση, ύπνος, παραγωγικότητα) για 30 ημέρες. Μετά, βλέποντας τα αποτελέσματα (που συνήθως είναι ανέλπιστα θετικά) είναι πιο εύκολο να αποφασίσουμε αν και πώς θα ξαναβάλουμε στη ζωή μας το αλκοόλ.

Κι αν «κυλήσουμε»; Δεν χρειάζεται ανησυχία, δεν χάθηκαν όλα. Απλά συνεχίζουμε από εκεί που σταματήσαμε. Στόχος δεν είναι η τελειότητα, αλλά το να συνειδητοποιήσουμε πώς το αλκοόλ επηρεάζει τη ζωή μας.

Πώς επιβιώνουμε κοινωνικά χωρίς ποτό;

Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι συχνά η κοινωνική πίεση. Μπορεί να νιώθουμε άβολα χωρίς ένα ποτήρι στο χέρι. Αυτές τις στιγμές ας θυμηθούμε ότι δεν χρωστάμε εξηγήσεις σε κανέναν.

Πλέον, τα περισσότερα bar διαθέτουν εξαιρετικά mocktails (μη αλκοολούχα κοκτέιλ), ώστε να απολαμβάνουμε τη γεύση και την παρέα χωρίς τη ζαλάδα. Υπάρχουν επίσης στην αγορά απίθανα non-alcoholic απεριτίφ και αφρώδεις οίνοι χωρίς αλκοόλ για να έχουμε την ίδια εμπειρία στο σπίτι ή σε καλέσματα.

Ακόμα κι αν δεν πίνουμε καθημερινά, το σώμα μας (και ειδικά το συκώτι μας) χρειάζεται πού και πού ένα «διάλειμμα». Μια αποχή 30 ημερών θα μας αποκαλύψει πόση ενέργεια και διαύγεια πραγματικά στερούμαστε, προσφέροντάς μας μια νέα προοπτική για την ευεξία μας.

Μακριά από εμάς τα επιθετικά detox και οι στερητικές δίαιτες. Λέμε «ναι» στις καλές διατροφικές συνήθειες και την επιλογή συστατικών που θα μας κάνουν καλό εσωτερικά και εξωτερικά. Πάμε λοιπόν να δούμε μερικούς από τους καλύτερους τρόπους για να ξεκινήσει δυνατά το 2026!

Τρία υγιεινά σφηνάκια για το ξεκίνημα της ημέρας

Ginger kickshot
Φρέσκο τζίντζερ, λεμόνι και λίγη γλύκα από μέλι για να είναι γλυκιά η χρονιά! Το τζίντζερ με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του βοηθά στη λειτουργία του εντέρου και το λεμόνι δίνει βιταμίνη C για «καθαρό» ξεκίνημα. Είναι το είδος του σφηνάκι που πίνεις και νιώθεις ότι ξυπνάει ο οργανισμός μαζί με εσένα.

Red antioxidant shot
Παντζάρι, ρόδι και μερικές σταγόνες μηλόξυδο. Το παντζάρι είναι πλούσιο σε νιτρικά που βελτιώνουν την κυκλοφορία, το ρόδι γεμίζει τον οργανισμό με πολυφαινόλες και το μηλόξυδο βοηθά να διατηρούνται σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου μέσα στη μέρα. Έχει λίγο πιο «earthy» γεύση, αλλά προσφέρει ενέργεια και μια αίσθηση «ελαφρότητας» μέσα στην ημέρα.

Chlorophyll greenshot
Νερό με lime και σπιρουλίνα ή υγρή χλωροφύλλη. Η σπιρουλίνα-που έχει αναδειχθεί πολλές φορές ως superfood- είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο και μαγνήσιο και πολλοί τη θεωρούν ιδανική επιλογή μετά από περιόδους αλκοόλ και ζάχαρης.

Τροφές που βοηθούν το σώμα να συνέλθει μετά από καταχρήσεις

Αβοκάντο
Πλούσιο σε καλά λιπαρά και κάλιο, μας χορταίνει προσφέροντας καλά λιπαρά. Με λίγο λεμόνι και πιπέρι πάνω σε μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης κόβει την πείνα αλλά οδηγεί σε… λήθαργο. Είναι το ιδανικό brunch-γέφυρα ανάμεσα στα εορταστικά γεύματα και την επαναφορά στην κανονική, υγιεινή διατροφή.

Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
Κλασικό, ελληνικό και σούπερ θρεπτικό! Το γιαούρτι παρέχει προβιοτικά για ισορροπία στο έντερο, πρωτεΐνη για σταθερή ενέργεια και τα καρύδια μας τονώνουν με καλά ωμέγα 3 λιπαρά. Ιδανική επιλογή όταν επιθυμείς κάτι γλυκό για το ξεκίνημα της ημέρας.

Μπανάνα με ταχίνι
Πιο healthy trend oriented συνδυασμός αλλά σούπερ θρεπτικός. Η μπανάνα είναι φυσική πηγή καλίου και υδατανθράκων και το ταχίνι προσθέτει στον συνδυασμό πρωτεΐνη και ασβέστιο, χτίζοντας καλύτερο κορεσμό. Ένα δίδυμο που ταιριάζει σε busy μέρες και δίνει φουλ ενέργεια.

Βonus: καλές συνήθειες για healthy reset

• Ένα μεγάλο ποτήρι νερό πριν τον καφέ
• Λίγες ώρες πιο νωρίς ύπνος για να κλείσει ο κύκλος της γιορτινής «αταξίας»
• Μικρές μερίδες, όχι extreme επιλογές
• Λίγο περπάτημα μετά το γεύμα – συχνά είναι αρκετό για να πάρει μπρος ο μεταβολισμός και να ξυπνήσει το σώμα.

Εκτός του ότι θα κάνεις καλό στον οργανισμό σου και θα διώξεις τις τοξίνες, θα έχεις όλο και περισσότερη ενέργεια. Εσύ το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να αγοράσεις τα υλικά (αν δεν τα έχεις ήδη) να τα βάλεις στο μπλέντερ, και να απολαύσεις τον χυμό σου.

Να τι θα χρειαστείς:
1 πράσινο μήλο
½ αγγούρι
1 celery
10 gr ginger
30 gr lime
20gr σπανάκι

Βάλε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και άφησε τα να αναμειχθούν, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Προαιρετικά αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις παγάκια για να το κάνεις σαν smoothie αντί για χυμό.

Extra tip: Αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, καθαρίζει το αίμα και βελτιώνει την λειτουργία του ήπατος και των νεφρών. Για περισσότερη θρεπτική αξία αν θες μπορείς να προσθέσεις και goji berry.

Πηγή: Like

8 συνταγές για smoothies για να ανακαλύψετε το αγαπημένο σας!

Smoothie με μπανάνα, φυστικοβούτυρο & κακάο
Υλικά: 1 μπανάνα, 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο, 1 φλ. φυτικό γάλα, 1 κ.γ. κακάο, πάγος
Θερμίδες: ~250–300
Θρεπτική αξία: Κάλιο, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά και πολύτιμα αντιοξειδωτικά.
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Χορταίνει, ενισχύει τη μυϊκή αποκατάσταση
• Ιδανικό για μετά την προπόνηση

Smoothie με φράουλα, γιαούρτι & μέλι
Υλικά: 1 φλ. φράουλες, 2 κ.σ. γιαούρτι, 1 κ.γ. μέλι, ½ φλ. νερό ή γάλα
Θερμίδες: ~150–180
Θρεπτική αξία: Βιταμίνη C, ασβέστιο, προβιοτικά
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό
• Κάνει καλό στο έντερο και την πέψη

Πράσινο smoothie με σπανάκι, μήλο & τζίντζερ
Υλικά: 1 φλ. σπανάκι, ½ μήλο, 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ, χυμός λεμονιού, νερό
Θερμίδες: ~100
Θρεπτική αξία:Σίδηρος, βιταμίνη Κ, αντιφλεγμονώδεις ουσίες
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Αποτοξίνωση
• Τόνωση του μεταβολισμού

Smoothie με μάνγκο, ανανά & καρύδα
Υλικά: ½ φλ. μάνγκο, ½ φλ. ανανά, ½ φλ. νερό καρύδας, πάγος
Θερμίδες: ~140–160
Θρεπτική αξία: Βιταμίνη A, C, ένζυμα (βρομελίνη, παπαΐνη)
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Ενυδατώνει, βοηθά στην πέψη
• Δροσιστικό και ιδανικό για μετά τον ήλιο

Smoothie με βρώμη, μπανάνα & κανέλα
Υλικά: 1 μπανάνα, 2 κ.σ. βρώμη, 1 φλ. γάλα, λίγη κανέλα
Θερμίδες: ~250–300
Θρεπτική αξία: Φυτικές ίνες, μαγνήσιο, χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Χορταίνει για ώρες
• Ρυθμίζει το σάκχαρο και βοηθά στη συγκέντρωση

Smoothie με βατόμουρα & λιναρόσπορο
Υλικά: ½ φλ. βατόμουρα, 1 κ.σ. λιναρόσπορος, ½ φλ. γιαούρτι, λίγο νερό
Θερμίδες: ~180–200
Θρεπτική αξία: Αντιοξειδωτικά, ω-3, φυτικές ίνες
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Καρδιοπροστασία, αντιγήρανση
• Βελτίωση πέψης

Smoothie «ενέργειας» με καφέ, μπανάνα & πρωτεΐνη
Υλικά: ½ φλ. παγωμένος καφές, 1 μπανάνα, 1 δόση πρωτεΐνη, πάγος
Θερμίδες: ~200–250
Θρεπτική αξία: Καφεΐνη, πρωτεΐνη, υδατάνθρακες
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Ιδανικό πριν από έντονη δραστηριότητα
• Αντικαθιστά τον καφέ + σνακ

Smoothie με αγγούρι, λεμόνι & μέντα
Υλικά: ½ αγγούρι, ½ λεμόνι (χυμός), φύλλα μέντας, νερό, πάγος
Θερμίδες: ~30–50
Θρεπτική αξία: Υψηλή ενυδάτωση, βιταμίνη C
Γιατί το προτείνει η διατροφολόγος:
• Δροσιστικό, ιδανικό για detox
• Ενισχύει την αποβολή τοξινών

Πιες την υγεία σου στο ποτήρι!

«Τα smoothies είναι η απόλυτη έκφραση της ισορροπημένης διατροφής σε υγρή μορφή. Με απλά, φυσικά υλικά, μπορείς να καλύψεις διατροφικές ανάγκες, να ενισχύσεις την υγεία σου και να απολαύσεις κάτι γευστικό χωρίς ενοχές. Παίξε με τα φρούτα, τα λαχανικά, τους σπόρους και τα γαλακτοκομικά (ή φυτικές εναλλακτικές) και φτιάξε συνδυασμούς που ταιριάζουν στα γούστα και τις ανάγκες σου. Είτε θέλεις ενέργεια, αποτοξίνωση ή απλά κάτι φρέσκο και νόστιμο, υπάρχει smoothie που σε περιμένει!», μας προτρέπει η Κάλλια Γιαννιτσοπούλου.

Τι λέτε, ποιο θα γίνει το δικό σας αγαπημένο;

Τι είναι η θεραπευτική νηστεία και ποιος ο σκοπός της

Η θεραπευτική νηστεία συχνά παρερμηνεύεται ως δίαιτα ή ένα ακόμα trend. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια αρχαία πρακτική που πλέον υποστηρίζεται και από την επιστήμη, κατά την οποία αποφεύγεται ελεγχόμενα η κατανάλωση τροφής για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Στόχος είναι η ενεργοποίηση φυσικών μηχανισμών αυτοΐασης, η μείωση της φλεγμονής και η βελτίωση της συνολικής ψυχοσωματικής ευεξίας. Δεν πρόκειται απλώς για απώλεια βάρους. Η θεραπευτική νηστεία προσφέρει μια ολιστική εμπειρία αναγέννησης τόσο για το σώμα όσο και για τον νου.

Τα οφέλη της

Ένα από τα πρώτα οφέλη που αναφέρουν όσοι την εφαρμόζουν είναι η εντυπωσιακή αύξηση ενέργειας και διαύγειας. Αν και φαντάζει παράδοξο, η αποχή από την τροφή προσφέρει στο σώμα μια ανακούφιση από το συνεχές έργο της πέψης, με αποτέλεσμα την ανακάλυψη «ξεχασμένων» εσωτερικών αποθεμάτων. Το μυαλό γίνεται πιο καθαρό, πιο συγκεντρωμένο, πιο παρόν.

Η πέψη βελτιώνεται αισθητά: το στομάχι και το έντερο, απαλλαγμένα από τη συνεχή επεξεργασία τροφών, λειτουργούν πιο αρμονικά. Το φούσκωμα μειώνεται και πολλοί περιγράφουν ένα αίσθημα «εσωτερικής ελαφρότητας», σαν να πήρε το σώμα μια βαθιά ανάσα και άρχισε να επαναφορτίζεται.

Σε κυτταρικό επίπεδο, συντελείται μια από τις πιο εντυπωσιακές διεργασίες: η ενεργοποίηση της αυτοφαγίας. Πρόκειται για έναν φυσικό μηχανισμό όπου τα κύτταρα «καθαρίζουν» τον εαυτό τους από φθαρμένα ή άχρηστα συστατικά, συμβάλλοντας στην κυτταρική ανανέωση. Η διαδικασία αυτή έχει συνδεθεί με προληπτικά οφέλη απέναντι σε παθήσεις που σχετίζονται με τη γήρανση, σύμφωνα με σύγχρονες επιστημονικές μελέτες.

Η νηστεία επηρεάζει θετικά και τη διάθεση: χωρίς τις απότομες διακυμάνσεις σακχάρου και με μια πιο τακτοποιημένη διατροφή, σώμα και νους αποκτούν σταδιακά μια αίσθηση ισορροπίας και σταθερότητας.

Η απώλεια βάρους ως παράπλευρο όφελος

Η θεραπευτική νηστεία δεν σχεδιάστηκε ως στρατηγική αδυνατίσματος, όμως η απώλεια βάρους αποτελεί φυσικό, ήπιο και συνειδητό επακόλουθο. Δεν βασίζεται στην εμμονή αλλά εντάσσεται σε ένα συνολικό πλαίσιο επανασύνδεσης με το σώμα. Για πολλούς, αυτή η αλλαγή είναι όχι μόνο σωματική, αλλά και συναισθηματική και διαπροσωπική.

Πότε δεν είναι κατάλληλη

Παρ’ όλα τα οφέλη της, η θεραπευτική νηστεία δεν είναι για όλους. Άτομα με διατροφικές διαταραχές, εγκυμονούσες ή όσοι πάσχουν από σοβαρές παθήσεις πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτούν γιατρό πριν την επιχειρήσουν.

Πού να δοκιμάσετε τη θεραπευτική νηστεία

Αν νιώθετε ότι έχει έρθει η ώρα να κάνετε ένα βήμα προς την αυθεντική σας ευεξία, υπάρχουν εξειδικευμένοι χώροι όπου μπορείτε να ζήσετε αυτή την εμπειρία με ασφάλεια, υπό την καθοδήγηση γιατρών, διατροφολόγων και θεραπευτών.

Buchinger Wilhelmi (Ισπανία και Γερμανία)

Ένα παγκόσμιο σημείο αναφοράς για τη θεραπευτική νηστεία, ιδανικό για όσους αναζητούν μια πλήρως εξατομικευμένη πορεία, με τη συνεχή παρακολούθηση ιατρικής ομάδας. Οι κλινικές Buchinger Wilhelmi στο Überlingen (Γερμανία) και στη Marbella (Ισπανία) πρωτοστατούν στον τομέα της θεραπευτικής νηστείας και της ολοκληρωμένης ιατρικής. Ιδρύθηκαν πριν από έναν αιώνα από τον Dr. Otto Buchinger και φιλοξενούν περισσότερους από 7.000 επισκέπτες κάθε χρόνο από πάνω από 60 χώρες.

Η Μέθοδος Buchinger Wilhelmi

Στο επίκεντρο της προσέγγισης βρίσκεται το πρόγραμμα AMPLIUS® | MED, το οποίο συνδυάζει:

–Θεραπευτική νηστεία, με επίβλεψη από εξειδικευμένη ιατρική ομάδα.

-Ολοκληρωμένη ιατρική, που ενώνει σύγχρονη διάγνωση με φυσικές θεραπείες.

-Σωματικές και πνευματικές δραστηριότητες, όπως γιόγκα, διαλογισμός και καθοδηγούμενοι περίπατοι.

-Πολιτισμό και έμπνευση, μέσω καλλιτεχνικών εκδηλώσεων και διαλέξεων.

Το πρόγραμμα υποστηρίζεται από επιστημονικές μελέτες που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητά του στη βελτίωση παθήσεων όπως η χρόνια φλεγμονή, οι μεταβολικές διαταραχές και η ψυχική υγεία. Επιπλέον, προσφέρεται το FASTING BOX, ένα κιτ για να βιώσετε τη νηστεία στο σπίτι, με οδηγίες και ψηφιακή υποστήριξη, διαθέσιμο μέσω της ιστοσελίδας της κλινικής.

Πηγή: Marie Claire

Σε αντίθεση με την ακραία νηστεία ή τον καθαρισμό με χυμούς, μια μακροβιοτική αποτοξίνωση με βάση τα τρόφιμα ολικής αλέσεως επικεντρώνεται στη θρέψη του σώματος ενώ υποστηρίζει το συκώτι, τα νεφρά και το πεπτικό σύστημα. Ας εξερευνήσουμε εποχιακές τροφές αποτοξίνωσης, συνήθειες φιλικές προς το έντερο και πρακτικές τρόπου ζωής που μπορούν να σας βοηθήσουν να μεταβείτε ομαλά στην άνοιξη.

Γιατί αποτοξίνωση την άνοιξη;

Η άνοιξη είναι μια εποχή που το σώμα μας αποβάλλει φυσικά τις συσσωρευμένες τοξίνες από τους πιο κρύους μήνες. Τα πιο βαριά, ζεστά τρόφιμα του χειμώνα μπορεί να έχουν οδηγήσει σε αργή πέψη, φούσκωμα και συσσώρευση τοξινών, καθιστώντας απαραίτητη την εκ νέου βαθμονόμηση με ελαφρύτερα, αλκαλικά και εποχιακά τρόφιμα.

Οφέλη από μια ανοιξιάτικη αποτοξίνωση

• Ενισχύει την πέψη και τον μεταβολισμό
• Υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών
• Εξαλείφει το φούσκωμα και την κατακράτηση υγρών
• Ενισχύει τη διαύγεια και τη λάμψη του δέρματος
• Μειώνει την κούραση και βελτιώνει τα επίπεδα ενέργειας

Μια καλά σχεδιασμένη αποτοξίνωση δεν σημαίνει στέρηση – αφορά την επιλογή των σωστών τροφών που υποστηρίζουν τις φυσικές διαδικασίες καθαρισμού του σώματος.

Οι καλύτερες τροφές αποτοξίνωσης για την άνοιξη

Λαχανικά που καθαρίζουν το συκώτι

Το συκώτι σας είναι η δύναμη αποτοξίνωσης του σώματος και η υποστήριξή του με τροφές με θρεπτικά συστατικά βοηθά στην αποτελεσματική αποβολή των τοξινών.

• Παντζάρι – Περιέχει βεταλαΐνες, οι οποίες υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος.
• Καρότα – Πλούσια σε βήτα-καροτίνη, ένα φυσικό αποτοξινωτικό.
• Ραπανάκια – Βοηθούν στην τόνωση της παραγωγής χολής και της πέψης.
• Φυλλώδη πράσινα (Μορίνγκα, κόλιανδρος, σπανάκι, λαχανίδα) – Υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη, η οποία συνδέεται με τις τοξίνες και τις απομακρύνει από το σώμα.

Συμβουλή: Προσθέστε μια καθημερινή μερίδα λαχανικών στον ατμό ή ωμά χόρτα για να ενισχύσετε την αποτοξίνωση.

Ενυδατικές και Αλκαλικές Τροφές

Μια αλκαλική διατροφή μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά το σώμα να διατηρήσει ένα ισορροπημένο pH, αποτρέποντας την οξύτητα και το φούσκωμα.

• Αγγούρι – Ξεπλένει τα υπερβολικά υγρά και τις τοξίνες.
• Καρπούζι – Ενυδατώνει και παρέχει αντιοξειδωτικά.
• Νερό Καρύδας – Ένας φυσικός εξισορροπητής ηλεκτρολυτών.
• Λεμόνι και τζίντζερ – Διεγείρουν την πέψη και τη λειτουργία του ήπατος.

Συμβουλή: Ξεκινήστε το πρωί σας με ζεστό νερό με λεμόνι και τζίντζερ για να ξεκινήσετε την πέψη.

Τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση και είναι φιλικές προς το έντερο

Ένα καθαρό έντερο είναι απαραίτητο για την αποτελεσματική απομάκρυνση των τοξινών και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση εισάγουν ευεργετικά προβιοτικά, προάγοντας ένα ισορροπημένο μικροβίωμα.

• Kanji (Ζυμωμένο ρόφημα τεύτλων και καρότου) – Ένα φυσικό προβιοτικό για την υγεία του εντέρου.
• Kimchi και Sauerkraut – Βελτιώνουν την πέψη και μειώνουν το φούσκωμα.
• Miso Soup – Υποστηρίζει τη χλωρίδα του εντέρου με φυσική ζύμωση.

Συμβουλή: Συμπεριλάβετε μία τροφή που έχει υποστεί ζύμωση καθημερινά για να διατηρήσετε ένα υγιές πεπτικό σύστημα.

Detox άνοιξης-Συνήθειες τρόπου ζωής

Διαλείπουσα νηστεία για ξεκούραση του εντέρου

Ένα παράθυρο νηστείας 12-14 ωρών επιτρέπει στο πεπτικό σύστημα να ξεκουραστεί και να επανορθωθεί. Αυτό μειώνει τη φλεγμονή και ενισχύει τη φυσική αποτοξίνωση.

Συμβουλή: Τελειώστε το δείπνο μέχρι τις 7 μ.μ. και φάτε πρωινό μέχρι τις 9 π.μ. για να δώσετε ένα διάλειμμα στο έντερο.

Ξηρό βούρτσισμα για λεμφική παροχέτευση

Το στεγνό βούρτσισμα βελτιώνει την κυκλοφορία, τη λεμφική παροχέτευση και την αποτοξίνωση του δέρματος.

Πώς να το κάνετε: Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα με φυσικές τρίχες. Ξεκινήστε από τα πόδια και κινηθείτε προς τα πάνω με κυκλικές κινήσεις πριν το ντους.

Γιόγκα και βαθιά αναπνοή για αποτοξίνωση

Ορισμένες στάσεις γιόγκα διεγείρουν την πέψη και αποβάλλουν τις τοξίνες μέσω της αναπνοής.

Προτεινόμενες στάσεις:

• Twists (όπως Ardha Matsyendrasana) για αποτοξίνωση του ήπατος.
• Κάμψεις προς τα εμπρός για βελτιωμένη πέψη.
• Βαθιά κοιλιακή αναπνοή για ανακούφιση από το στρες.

Πηγή: Healthline

Τι σημαίνει όμως ο όρος «αποτοξίνωση»; Πρόκειται για μία φυσική διαδικασία του ήπατος, κατά την οποία επιτυγχάνεται η αποβολή των τοξικών ουσιών από τον οργανισμό, διά μέσου των νεφρών. Η συσσώρευση τοξινών έχει συσχετισθεί με την επίταση του κινδύνου ανάπτυξης χρόνιων νοσημάτων.

Ορισμένες αλλαγές στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να συμβάλλουν στην επανάκτηση της διατροφικής σας ισορροπίας. Έτσι, αφενός μπορούν να χαθούν κιλά κι αφετέρου θα αυξηθούν τα επίπεδα ενέργειας του σώματος σας και θα μπορέσει να ενεργοποιηθεί το πεπτικό σας σύστημα.

Φροντίστε να τρώτε μικρά και συχνά γεύματα

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα, περίπου κάθε τρεις ώρες, κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που συντείνει στη βελτίωση της λειτουργίας του μεταβολισμού. Μάλιστα, καλό είναι να συνοδεύετε τα γεύματα σας με κάποιο αντιοξειδωτικό ρόφημα, όπως κόλιανδρο, τζίντζερ, προκειμένου να μπορέσετε να αποτοξινώσετε αποτελεσματικά το σώμα μας.

Πιείτε νερό και τσάι

Οι τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στο σώμα μας, ως απόρροια της υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού, απομακρύνονται ευκολότερα μέσω της πρόσληψης νερού, λόγω της συχνής διούρησης. Παράλληλα, το νερό επιτείνει την αίσθηση κορεσμού, συνδράμει στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στην αύξηση των καύσεων. Είναι απαραίτητο να πίνετε περίπου 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.

Το πράσινο τσάι, επίσης, βοηθάει στην αποβολή των τοξινών. Ειδικότερα, το τσάι δυόσμου έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες, διότι σε αυτό εμπεριέχεται μεντόλη, η οποία μειώνει το αίσθημα πείνας.

Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά

Αυξήστε την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών, οι οποίες αντιμετωπίζουν τις εντερικές δυσλειτουργίες και διευκολύνουν την αποβολή νερού. Αποτοξινωτικά φρούτα, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή σας διατροφή, θεωρούνται τα cranberries, το grapefruit, τα goji berry, τα μήλα, η παπάγια, οι φράουλες και τα βατόμουρα.

Μάλιστα, τα μούρα, όντας πλούσια σε αντιοξειδωτικά, προάγουν την υγεία του συκωτιού, ενώ το αvocado καταπολεμά το αλάτι, λόγω του καλίου που περιέχει. Τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια έχουν αυξημένες συγκεντρώσεις Βιταμίνης C, η οποία αποβάλλει από τον οργανισμό τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες.

Από λαχανικά, δείξτε ιδιαίτερη προτίμηση στο μπρόκολο, το λάχανο, στα παντζάρια, στα λεμόνια, στα κρεμμύδια, στις αγκινάρες, στο σπανάκι και στο μαρούλι. Ιδιαίτερα, στα σπαράγγια περιλαμβάνονται διουρητικές ουσίες που συντελούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Επιπλέον, το αγγούρι ενεργοποιεί τη λειτουργία του ήπατος, επιτυγχάνοντας ταχέως την αποβολή του ουρικού οξέως. Το ουρικό οξύ αποτελεί το αίτιο κατακράτησης υγρών στο σώμα.

Εντάξτε στη διατροφή σας πρωτεΐνη, όσπρια και Ω-3 Λιπαρά Οξέα

Προτείνεται η αύξηση της κατανάλωσης οσπρίων (π.χ. φακές, ρεβίθια, κ.ά.) και πρωτεϊνών (π.χ. κοτόπουλο), διότι επιτείνουν το αίσθημα του κορεσμού. Ορισμένα ψάρια, όπως η σαρδέλα, περιέχουν υψηλές ποσότητες Ω3 Λιπαρών Οξέων, τα οποία επιταχύνουν το μεταβολισμό.

Προτιμήστε τις καυτερές τροφές

Η καψαϊκίνη αποτελεί μία χημική ουσία, μέσω της οποίας παράγεται θερμότητα. Εντοπίζεται στα καυτερά φαγητά, ειδικότερα στις πιπεριές. Οι πιπεριές, εξαιτίας του ότι ενισχύουν το μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματος, «καθαρίζουν» τον οργανισμό από τις τοξίνες.

Περιορίστε την πρόσληψη νατρίου και προσθέστε μπαχαρικά στα φαγητά

Μειώστε την κατανάλωση αλατιού, διότι ευθύνεται για την κατακράτηση υγρών. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φυσικά μυρωδικά, όπως σέλινο και μαϊντανό ή μπαχαρικά, προκειμένου να κάνετε το φαγητό σας πιο εύγεστο. Ιδίως στο σκόρδο περιέχονται συστατικά που συνηγορούν στην τόνωση των αντιοξειδωτικών ενζύμων, γεγονός που ενισχύει τις άμυνες αποτοξίνωσης του ανθρώπινου οργανισμού.

Αποφύγετε την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών

Αφαιρέστε από τη διατροφή σας τα τηγανιτά τρόφιμα, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, τα γλυκά, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος και τα dressing Περιέχουν θερμίδες, δίχως καμία θρεπτική αξία και παρεμποδίζουν την αποτοξίνωση του σώματος, ενώ αποτρέπουν και την απώλεια κιλών. Επιπλέον, καλό είναι να αποφεύγεται η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος.

Μεριμνήστε για την υγεία του εντέρου σας

Είναι μείζονος σημασίας η υποστήριξη της υγείας του εντέρου για την ενίσχυση της αποτοξίνωσης. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της ανάπτυξης υγιών βακτηριών, όπως είναι τα Bifidobacteria και τα Lactobacillus. Συνεπώς, συνιστάται η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.

Ο ρόλος της Διατροφής Ακριβείας και η σημασία της ιατρικής καθοδήγησης

Οι παραπάνω διατροφικές οδηγίες και συστάσεις δεν ισχύουν σε κάθε περίπτωση, καθώς όλοι μας διαφέρουμε ως προς τις καθημερινές μας διατροφικές συνήθειες, τον τρόπο ζωής και το γονιδιακό μας υπόβαθρο. Αυτή βιο-διαφορετικότητα του καθενός είναι απαραίτητο να αποτυπώνεται στο διατροφικό μας πλάνο.

Με Εξειδικευμένες Εξετάσεις Μοριακού Επιπέδου, διερευνάται η ορμονική και μεταβολική κατάσταση του οργανισμού. Μπορεί να διεξαχθεί και Γενετικό Τεστ, στο οποίο αναλύονται 384 γονιδιακές παραλλαγές. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, κατανοείται εκτενώς το ανθρώπινο σώμα και ο τρόπος παροχής των θρεπτικών συστατικών που πραγματικά χρειάζεται, στις ιδανικές ποσότητες.

Καθορίζεται ο τρόπος με τον οποίο μεταβολίζεται το λίπος ή/και τα θρεπτικά συστατικά και εκτιμάται ο κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμινών, καθώς η ανάγκη λήψης συμπληρωμάτων. Προσδιορίζεται ο κίνδυνος φλεγμονής και δυσανεξίας σε συστατικά τροφών, αλλά και η αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Ακόμη, εντοπίζεται η προδιάθεση της εμφάνισης Παχυσαρκίας, καθώς και οι ακριβείς μηχανισμοί της νόσου, όταν αυτή έχει ήδη εκδηλωθεί.

Με αυτές τις σύγχρονες μεθόδους, ο κάθε οργανισμός σταδιακά εφοδιάζεται με όλα εκείνα τα απαραίτητα συστατικά που εδραιώνουν την καλή υγεία και τις σωστές μεταβολικές λειτουργίες του κυττάρου. Έτσι, μπορεί να επιτευχθεί η αποτοξίνωση του οργανισμού, καθώς κι η επιβράδυνση έως και αναχαίτιση της εξέλιξης της εκάστοτε πάθησης.

Είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι, που διαβάζετε αυτό το κείμενο, έχετε ένα «υπερλειτουργικό» τηλέφωνο, όπως είχα κι εγώ, που δονείται συνεχώς, ενοχλώντας τους γύρω σας, αλλά, το κυριότερο, προκαλώντας την αίσθηση του επείγοντος όλες τις ώρες της ημέρας και όλες τις ημέρες της εβδομάδας.

Ήχοι, κουδουνάκια και buzz εισέρχονται συνεχώς στις συσκευές μας (και στο μυαλό μας), ωθώντας μας να απαντάμε διαρκώς σαν να είναι όλα τα μηνύματα επείγοντα, σε έναν μαραθώνιο ανταπόκρισης, ενώ θα έπρεπε, στις περισσότερες από αυτές τις εφαρμογές, να κυριαρχεί η χαρά της επικοινωνίας.

Πολλαπλασιάστε αυτήν την εικόνα: Εύκολο για όσους δεν μένετε μόνοι σας και όσους εργάζεστε σε περιβάλλοντα με πολύ κόσμο: Όλοι, με ένα τηλέφωνο στο χέρι, να απαντάμε διαρκώς σε μηνύματα φίλων και γνωστών –κάτι που είναι ευχάριστο, αν δεν είναι 24ωρος κανόνας– να εξηγούμε απορίες συναδέλφων (αυτό είναι απαραίτητο συνήθως), αλλά και να κάνουμε like στα γλυκανάλατα κάθε αξιαγάπητου –κατά τα άλλα boomer– που μας κατακλύζει με «καλημέρες», «καφεδάκια», «καρδούλες», «φεγγαράκια» κλπ.

Όλοι πληκτρολογούν ασταμάτητα. Στο μετρό, στη δουλειά, στο διάλειμμα, στον κινηματογράφο, στο φανάρι, στην παραλία, στο οικογενειακό τραπέζι, στον καφέ με τους φίλους, στο κρεβάτι, στην τουαλέτα. Έλεος!

Απενεργοποίησα αυτές τις ειδοποιήσεις (όχι τις κλήσεις) –και κάθε άλλη παρόμοια ηχητική ειδοποίηση– και, τελικά, αυτή η απλή κίνηση βοήθησε στην ευεξία μου, την καλύτερη ποιότητα ύπνου και τη σχέση με την οικογένειά μου. Αυτό έγινε πριν από τρία χρόνια, περίπου, και το διατηρώ, με εξαίρεση μόνο μερικές περιπτώσεις: όταν, για παράδειγμα, περιμένω απάντηση από κάποιον γιατρό που έχω επικοινωνήσει μέσω εφαρμογής ή αν έχω προκαθορίσει ένα τηλεφώνημα με μια επαφή μέσω εφαρμογής. Το τηλέφωνό μου δεν με ενοχλεί. Αντίθετα. Θέλω, όμως, να απαιτεί την προσοχή μου τόσο όσο χρειάζεται ή τόσο όσο μπορώ να ανταποκριθώ, κάθε φορά.

Το τηλέφωνο είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο, όταν παραμένει εργαλείο. Πρέπει να εξηγήσω ότι θεωρώ το τηλέφωνο εξαιρετικά σημαντικό για τη σύνδεσή μου με τους αγαπημένους μου, τους συνεργάτες, τους συγγενείς, τον έξω κόσμο γενικά, καθώς, πλέον, το τηλέφωνό μας είναι και υπολογιστής, και τηλεόραση και μέσο ενημέρωσης και μέσο συμμετοχής στη δημόσια σφαίρα, και οικογενειακό άλμπουμ σε ευτυχισμένες στιγμές και πολλά άλλα. Δεν μπορώ να ζήσω (υπερβολή) χωρίς αυτό, αλλά πρέπει να μάθω να ζω αρμονικά με αυτό, γιατί αλλιώς θα γίνει ο δυνάστης μου, που αντί να μου εξοικονομεί χρόνο, θα μου σπαταλάει χρόνο, ενέργεια και φαιά ουσία!

Θα μου πείτε: «Τώρα ανακάλυψες ότι ειδοποιήσεις έχουν ρύθμιση αθόρυβη;» Όχι, δεν το ανακάλυψα τώρα, απλώς παλαιότερα ήθελα να είμαι ενήμερη για ό,τι συμβαίνει και θεωρούσα –για μεγάλο διάστημα– υποχρέωσή μου να ανταποκρίνομαι σε κάθε μήνυμα ή συνομιλία στα διάφορα ”chat” που μετέχω. Και το προσπάθησα. Αλλά ήρθε η στιγμή που το φως της οθόνης κατάπιε το φως του μυαλού μου.

Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν με βρίσκουν στο τηλέφωνο ή δεν απαντώ στα μηνύματα. Κάθε άλλο! Απλώς, δεν είναι απαραίτητο να τρυπούν οι ήχοι του τα αυτιά μου συνεχώς. Επίσης, κάποιες στιγμές της ημέρας, μπορούμε να κατεβάσουμε τους τόνους, να αφήσουμε από το χέρι μας το αυτοκόλλητο κινητό μας, και να χαλαρώσουμε για λίγο, απαντώντας σε ό,τι σημαντικό λίγο αργότερα και πάντα φιλτράροντας τι είναι επείγον.

Ίσως, σας φαίνεται αυτονόητη κίνηση αυτό που περιγράφω και μπορεί και να είναι. Για κάποιους σαν εμένα που η δουλειά μας δεν έχει συγκεκριμένο ωράριο και η επικοινωνία «τρέχει», πιστέψτε με, δεν ήταν καθόλου αυτονόητη κίνηση. Χρειάστηκε να δουλέψω για την αυτοπειθαρχία μου, ώστε να μην ξοδεύω όλο μου τον χρόνο, ελέγχοντας το τηλέφωνό μου για να δω τι έχασα.

Αυτό είναι, αναμφισβήτητα, το πιο δύσκολο κομμάτι: το δέλεαρ ενός πιθανού αδιάβαστου μηνύματος μπορεί να είναι βασανιστικό, αρχικά, αλλά παραμένω πεπεισμένη ότι το καθαρό κέρδος για την ευεξία μου, τον ύπνο μου και την καθημερινότητά μου είναι θετικό. Το τηλέφωνό μου εξακολουθεί να είναι ένα μεγάλο μέρος της ζωής μου (αυτονόητο – δεν γίνεται αλλιώς), αλλά δεν παρεισφρύει στη ζωή μου όσο άλλοτε. Αυτό πιστεύω ότι με έχει κάνει πιο παρούσα στην οικογένεια, την παρέα αλλά και πιο ήρεμη.

Για εμένα που έχω ζήσει στα εφηβικά και νεανικά μου χρόνια πριν χωρίς υποψία κινητού (όπως και πολλές γενιές χρηστών), το ότι θα έφτανα να γράψω ένα κείμενο για την απεξάρτησή μου από το κινητό ίσως μου φαινόταν και επιστημονικής φαντασίας λίγα χρόνια πριν.

Καθώς οι ειδικοί προειδοποιούν για τα εθιστικά χαρακτηριστικά των κοινωνικών δικτύων, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τρόπους για να απελευθερωθούν – γεγονός που αποδεικνύεται από την αύξηση κατά 60% των αναζητήσεων στο Google για την «αποτοξίνωση από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης» τους τελευταίους μήνες.

Ο μέσος Αμερικανός ενήλικας περνάει πάνω από δύο ώρες ημερησίως στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ενώ οι έφηβοι σπαταλούν τέσσερις ώρες σε πλατφόρμες όπως το TikTok και το Instagram. Μπορεί να κάνει πραγματικά τη διαφορά η απομάκρυνσή μας από την οθόνη; Οι ερευνητές λένε πως ναι, και τα οφέλη για τον εγκέφαλο και τη γενική ευεξία μας μπορεί να μας εκπλήξουν.

Επιπτώσεις των social media στον εγκέφαλο

Παρόλο που οι πλείστοι αναγνωρίζουμε την εξάρτηση από το κινητό μας, δυσκολευόμαστε να βρούμε τη δύναμη της θέλησης για να μειώσουμε τη δραστηριότητά μας. Ο λόγος; Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αγγίζουν το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου μας.

Η Anna Lembke, ειδική στην επιστήμη του εθισμού και συγγραφέας του βιβλίου Dopamine Nation: Finding Balance in the Age of Indulgence, εξηγεί ότι οι άνθρωποι μπορούν να εθιστούν στα ψηφιακά μέσα όπως ακριβώς στα ναρκωτικά. Κάθε like, σχόλιο ή χαριτωμένο βίντεο με γάτες πυροδοτεί ένα κύμα ντοπαμίνης, της χημικής ουσίας «ευεξίας» του εγκεφάλου.

Ωστόσο, ο εγκέφαλός μας είναι σχεδιασμένος να διατηρεί μια συνολική ισορροπία ντοπαμίνης – και όχι να δέχεται αυτό που η Lembke περιγράφει, μιλώντας στο National Geographic, ως τρικυμία. Η ατελείωτη «ροή» ντοπαμίνης διαταράσσει την ισορροπία της, οδηγώντας τον εγκέφαλο να παράγει λιγότερη για να αντισταθμίσει τη δόση. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να μας οδηγήσει σε μια κατάσταση «ελλείμματος ντοπαμίνης», έτσι που να χρειαζόμαστε περισσότερο χρόνο στο διαδίκτυο για να ξαναβρούμε την αίσθηση του «φυσιολογικού».

Τι πρέπει να κάνουμε για να «αποσυνδεθούμε»

Για να βοηθήσουμε τον εγκέφαλο να ξαναβρεί τη φυσιολογική λειτουργία της ανταμοιβής, η Lembkle συνιστά την αποχή για όσο περισσότερο χρόνο μπορούμε – ιδανικά τουλάχιστον για τέσσερις εβδομάδες. Αλλά ακόμη και τα μικρά διαλείμματα έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά για τη βελτίωση της ψυχικής μας υγείας. Είτε αποφασίσετε να σταματήσετε τη χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης για μερικές εβδομάδες είτε να περιορίσετε την καθημερινή τους χρήση για κάποιο χρονικό διάστημα, πιθανότατα θα διαπιστώσετε ότι οι πρώτες ημέρες είναι οι πιο δύσκολες.

Το να βιώσετε «συμπτώματα στέρησης», είναι αναμενόμενο, λέει η Lembke, καθώς ο εγκέφαλος προσαρμόζεται στα χαμηλότερα επίπεδα ντοπαμίνης. Αλλά η υπομονή αυτών των δυσάρεστων συναισθημάτων επιτρέπει στα μονοπάτια ανταμοιβής του εγκεφάλου να επανεκκινήσουν και να σταματήσουν τη σφοδρή επιθυμία να ξαναπιάσουμε το κινητό στα χέρια μας. Τελικά, η επιθυμία θα μειωθεί, τα συμπτώματα θα σταματήσουν και θα είναι πιο εύκολο να βγάζουμε τη μέρα χωρίς συνεχή χτυπήματα ντοπαμίνης.

Πώς κάνοντας αποχή από τα social media

Δεν υπάρχει μία λύση για όλους, λέει στο National Geographic η Paige Coyne, η οποία μαζί με την Sarah Woodruff διενήργησαν μία μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία της αποτοξίνωσης από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Στο πλαίσιο της μελέτης, 31 νεαροί ενήλικες έκαναν αποχή δύο εβδομάδων. «Καθώς περνούσαν οι μέρες, οι άνθρωποι διαπίστωναν ότι η αποτοξίνωση ήταν πιο εύκολη από ό,τι περίμεναν», λέει ο Woodruff. «Μόλις έμπαιναν σε ένα ρυθμό, οι περισσότεροι το απολάμβαναν».

Στο τέλος της αποτοξίνωσης δύο εβδομάδων, όπου η χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης περιορίστηκε στα 30 λεπτά την ημέρα, οι περισσότεροι συμμετέχοντες ανέφεραν σημαντικά οφέλη για την ψυχική τους υγεία, όπως μεγαλύτερη ικανοποίηση από τη ζωή, μειωμένα επίπεδα άγχους και βελτιωμένο ύπνο».

Το να ξεπεράσετε την δύσκολη φάση μπορεί να είναι πιο εύκολο αν ενώσετε τις δυνάμεις σας με έναν ή περισσότερους φίλους. Δημιουργήστε ένα γκρουπ για να ανταλλάζετε μηνύματα για το πώς βιώνετε τη διακοπή της χρήσης των social media και να αλληλοστηρίζεστε. Ένα από τα οφέλη της αποχής είναι και η συνειδητοποίηση της γενικότερης σχέσης που έχουμε με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Μας βοηθάει δηλαδή να αποκτήσουμε μεγαλύτερη επίγνωση κατά πόσο ο τρόπος που τα χρησιμοποιούμε είναι επωφελής για μάς, αν προλαβαίνουμε να κάνουμε όλα όσα θέλουμε μέσα σε μια μέρα ή αν χάνουμε την αλληλεπίδραση με τους ανθρώπους γύρω μας εξαιτίας της χρήσης.

Μετά από μια περίοδο αποτοξίνωσης, είναι σημαντικό να δημιουργήσει κανείς υγιή όρια για να αποφύγει την επιστροφή στην υπερβολική χρήση. Η Lembke συστήνει τη δημιουργία φυσικών αλλά και διανοητικών εμποδίων ανάμεσα σε μας και τα κινητά μας. «Για παράδειγμα να μην κρατάμε το τηλέφωνο στην κρεβατοκάμαρα ή να απενεργοποιούμε τις ειδοποιήσεις που μας αποσπούν στη διάρκεια της ημέρας»

Η αντικατάσταση των γρήγορων χτυπημάτων ντοπαμίνης με λιγότερο στιγμιαία είδη ικανοποίησης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθούν οι οδοί ανταμοιβής του εγκεφάλου σε ισορροπία. Δραστηριότητες που απαιτούν προετοιμασία όπως το να παίζουμε ένα μουσικό όργανο ή να μαγειρεύουμε είναι υγιείς πηγές ντοπαμίνης, γιατί ο εγκέφαλός μας την απελευθερώνει με καθυστέρηση διατηρώντας έτσι τη συνολική ισορροπία»

Τέλος, οι ειδικοί συνιστούν τον προγραμματισμό περιόδων αποτοξίνωσης από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης χρήσης τους. «Δεν μπορούμε να απαλλαγούμε εντελώς από αυτά», λέει η Woodruff, “αλλά το να κάνουμε ένα διάλειμμα πού και πού μπορεί να μας βοηθήσει να επαναφέρουμε και να κάνουμε έναν απολογισμό του πώς χρησιμοποιούμε αυτές τις πλατφόρμες και πώς μας κάνουν να αισθανόμαστε”.

Πηγή: Like

Έρευνες έχουν δείξει ότι το αλκοόλ, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, είναι κακό για την υγεία μας. Μπορεί να μειώσει την ποιότητα του ύπνου, να βλάψει τη σεξουαλική λειτουργία και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου και άλλων ασθενειών. Πέρα από το trend και τη μόδα δηλαδή, το συγκεκριμένο challenge έχει πραγματικά οφέλη για τον οργανισμό μας, όπως επισημαίνουν ειδικοί επιστήμονες. Γνωρίζουμε καλά ότι η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί εύκολα να γίνει συνήθεια: ένα κοκτέιλ μετά τη δουλειά, ένα ποτήρι κρασί με το δείπνο και λίγες μπύρες ενώ παρακολουθούμε έναν αγώνα στην τηλεόραση και το αλκοόλ γίνεται καθημερινή – ή σχεδόν καθημερινή – συνήθεια.

Ο Dry January ή Στεγνός Ιανουάριος είναι μια πρόκληση για να περάσουμε και τις 31 ημέρες του μήνα χωρίς αλκοόλ – και οι ειδικοί εκτιμούν πως μπορεί οι θετικές αλλαγές στο σώμα μας, το μυαλό μας και τη διάθεσή μας, να μας εκπλήξουν θετικά. Σύμφωνα με την Candace Perry, M.D., ψυχίατρο στο κέντρο συμπεριφοράς St. Vincent’s Behavioral Health, τα πιθανά οφέλη του Dry January είναι πολλά. «Το να περάσετε μόνο έναν μήνα χωρίς αλκοόλ μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση, τον ύπνο και το άγχος, καθώς και να μειώσει την αρτηριακή πίεση», είπε. «Και για ορισμένους ασθενείς, μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια βάρους».

Σύμφωνα με το NPR (National Public Radio) στις ΗΠΑ, η αποχή από το αλκοόλ:

Μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο μας, καθώς σύμφωνα με βρετανική έρευνα, το 62% των 857 ατόμων που συμμετείχαν σε αυτή, ανέφερε καλύτερο ύπνο μετά από έναν μήνα αποχής από το αλκοόλ.

Μπορεί να βελτιώσει το δέρμα μας, αφού το αλκοόλ μας κάνει ευάλωτους στα εγκαύματα από τον ήλιο, το μελάνωμα και άλλους τύπος καρκίνου του δέρματο, ενώ ενδέχεται να υποκινεί ή να επιδεινώσει τυχόν τάσεις μας για ψωρίαση.

Βελτιώνει την υγεία του συκωτιού μας, καθώς έρευνα στην Ολλανδία έδειξε μείωση ενζήμου που αναπτύσσεται λόγω του στρες στο συκώτι, μετά από ένα μήνα αποχής από το αλκοόλ.

Μπορεί να μας παρακινήσει να μειώσουμε την κατανάλωση αλκοόλ, γενικότερα: Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Σάσεξ, στην Αγγλία, όσοι φέρουν εις πέρας την πρόκληση του Dry January, αποδεικνύεται πως πίνουν λιγότερο το επόμενο διάστημα και στο εξής.

Η Δρ Perry, άλλωστε, προειδοποιεί ότι ενώ το αλκοόλ φαίνεται να μειώνει το στρες, στην πραγματικότητα ισχύει το αντίθετο. «Το αλκοόλ δρα ως κατασταλτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, που σημαίνει ότι οι ασθενείς μπορεί να βιώσουν χαλάρωση. Ωστόσο, αυτό είναι μια βραχύβια αίσθηση», αφού «η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει την απελευθέρωση της κορτιζόλης, της “ορμόνης του στρες” και να οδηγήσει σε βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία».

Πηγή: Lifo.gr