Η ώρα που καταναλώνουμε τα γεύματά μας φαίνεται να παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με την ποιότητά τους, σύμφωνα με τις αρχές της χρονοβιολογίας, της επιστήμης που μελετά τη σχέση ανάμεσα στον βιολογικό χρόνο και τις λειτουργίες του οργανισμού. Όπως εξηγεί το Κέντρο Προστασίας των Καταναλωτών του Μπολτσάνο (CTCU), η καλύτερη … Συνεχίστε να διαβάζετε το Χρονοβιολογία και διατροφή: Η σημασία του «πότε τρώμε».