Ορισμένοι πιστεύουμε ότι ένα μπολ παγωτό ηρεμεί το μυαλό και μας βοηθά αποκοιμηθούμε πιο γρήγορα. Ωστόσο, μελέτη στο Journal of Sleep Medicine απέδειξε ότι η κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά συνδέεται με άστατο ύπνο και περισσότερες ενδιάμεσες αφυπνίσεις.