Η νέα αυτή επιτυχία έρχεται να συμπληρώσει τη σημαντική αναγνώριση του 2022, όταν η κεραμική παράδοση της Σίφνου εντάχθηκε στο Εθνικό Μητρώο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, με απόφαση της Υπουργού Πολιτισμού κ. Λίνας Μενδώνη. Η φετινή διάκριση αποτελεί επιστέγασμα της συντονισμένης προσπάθειας του Δήμου Σίφνου, των τοπικών αγγειοπλαστών και όλων των θεσμικών φορέων που στήριξαν την υποψηφιότητα, αναδεικνύοντας ένα αυθεντικό στοιχείο της πολιτιστικής ταυτότητας του νησιού σε παγκόσμιο σημείο αναφοράς.

Σε αυτό το πνεύμα, η Δήμαρχος Σίφνου, κ. Μαρία Ναδάλη, υπογράμμισε πως η διάκριση αυτή αποτελεί «αποτέλεσμα μιας ομαδικής προσπάθειας», εκφράζοντας παράλληλα τις θερμές ευχαριστίες της στο Υπουργείο Πολιτισμού και την Υπουργό κ. Λίνα Μενδώνη, τον Μόνιμο Αντιπρόσωπο της Ελλάδας στην UNESCO κ. Γιώργο Κουμουτσάκο, την Πρόεδρο της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO κ. Αικατερίνη Τζιτζικώστα, τον Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργο Χατζημάρκο, το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Κυκλάδων, την Πανελλήνια Ένωση Βιοτεχνών Λαϊκής Τέχνης, την Πανελλήνια Ένωση Κεραμιστών και Αγγειοπλαστών, το Σωματείο Αγγειοπλαστών Σίφνου, καθώς και όλους τους συνεργάτες που εργάστηκαν με αφοσίωση και πίστη για την επίτευξη αυτής της σπουδαίας επιτυχίας.

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, κ. Γιώργος Χατζημάρκος, συνεχάρη την Δήμαρχο και τους ανθρώπους της Σίφνου, τονίζοντας πως η διάκριση αυτή τιμά όχι μόνο το νησί, αλλά και ολόκληρο το Νότιο Αιγαίο. «Στο πρόσωπο της Δημάρχου Μαρίας Ναδάλη, με υπερηφάνεια συγχαίρω όλους όσοι κρατούν ζωντανή αυτή την τέχνη και μετατρέπουν την πολιτιστική μας κληρονομιά σε πηγή έμπνευσης και εξωστρέφειας», δήλωσε χαρακτηριστικά.

Η ένταξη της Σίφνου στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO στέλνει το μήνυμα ότι η παράδοση, η τέχνη και η δημιουργικότητα μπορούν να λειτουργήσουν ως μοχλοί ανάπτυξης, διεθνούς αναγνώρισης και πολιτιστικής εξωστρέφειας. Αποτελεί επίσης επιβεβαίωση της δύναμης μιας μικρής αλλά δυναμικής νησιωτικής κοινότητας, η οποία, με όραμα, συνεργασία και συνέπεια, ανέδειξε τη ζωντανή της πολιτιστική κληρονομιά σε πηγή σύγχρονης δημιουργίας.

Τι είναι το Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO

Το Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO (UNESCO Creative Cities Network – UCCN) ιδρύθηκε το 2004 και αποτελεί μία από τις σημαντικότερες διεθνείς πρωτοβουλίες για την προώθηση του πολιτισμού και της δημιουργικότητας ως βασικών πυλώνων βιώσιμης ανάπτυξης, κοινωνικής συνοχής και διεθνούς συνεργασίας.

Σήμερα αριθμεί 408 πόλεις από 100 χώρες, που δραστηριοποιούνται σε επτά δημιουργικούς τομείς – Λαϊκή Τέχνη και Χειροτεχνία, Γαστρονομία, Μουσική, Λογοτεχνία, Κινηματογράφο, Design, Media Arts και Αρχιτεκτονική. Οι πόλεις αυτές μοιράζονται κοινές αξίες, ανταλλάσσουν καλές πρακτικές και αναπτύσσουν συνέργειες, με στόχο την ενσωμάτωση του πολιτισμού στον πυρήνα του στρατηγικού τους σχεδιασμού.

Το έργο υλοποιήθηκε τον Μάιο και τον Ιούνιο στα ρέματα Ταξιάρχη Σκάφης και Χώνης – δύο σημαντικά ρέματα που τροφοδοτούν το κύριο ρέμα της Σίφνου, το οποίο εκβάλλει στο λιμάνι των Καμαρών. Η επιλογή των θέσεων για την κατασκευή βασίστηκε σε επιτόπια έρευνα, συμμετοχικές διαδικασίες με την τοπική κοινότητα και αξιοποίηση της βιβλιογραφίας και σύγχρονων τεχνολογιών.
Η ήπια αυτή παρέμβαση είναι μία παραδοσιακή πρακτική διαχείρισης υδάτων σε άνυδρα νησιά, που βασίζεται στη γνωστή τεχνική της ξερολιθιάς – άμεσα συνδεδεμένη με την πολιτιστική μας κληρονομιά, η οποία επανέρχεται δυναμικά ως λύση βασισμένη στη φύση (Nature-based Solution).

Οι λίθινοι αναβαθμοί κατασκευάζονται κατά μήκος ρεμάτων εφήμερης ροής και «σκαλοπατιάζουν» την κοίτη τους, επιβραδύνοντας τη ροή του νερού και συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό του υδροφόρου ορίζοντα, τη μείωση του κινδύνου πλημμυρών και ξηρασίας και την ενίσχυση της βιοποικιλότητας, χωρίς να αλλοιώνουν το τοπίο. Στη Σίφνο, την τεχνική υλοποίηση του έργου ανέλαβε το Μπουλούκι, μέσα από ένα πρόγραμμα επαγγελματικής μαθητείας τριών εβδομάδων, στο οποίο συμμετείχαν 10 νέοι/ες τεχνίτες/ριες που εκπαιδεύτηκαν στην ξερολιθική δόμηση.

Στιγμές από την κατασκευή των λίθινων αναβαθμών και το πρόγραμμα μαθητείας:

Η ολοκλήρωση του έργου γιορτάστηκε στις 2 Ιουνίου στο Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου “Μαριάνθη Σίμου”. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιάστηκε το έργο και το εκπαιδευτικό σκέλος του προγράμματος, ενώ στη συζήτηση που ακολούθησε αναδείχθηκε η σημασία της συνεισφοράς της τοπικής κοινότητας στη συντήρηση των αναβαθμών, καθώς και η προοπτική εφαρμογής αντίστοιχων παρεμβάσεων σε άλλα νησιά.

Η αποτίμηση και η αξιολόγηση του αντίκτυπου του έργου βρίσκεται σε εξέλιξη, μέσω της λειτουργίας αισθητήρων που καταγράφουν τη στάθμη του νερού και τις υδρολογικές συνθήκες.

Με όχημα την παράδοση και οδηγό τη φύση, η Σίφνος γίνεται παράδειγμα για το πώς η καινοτομία μπορεί να “χτιστεί” με πέτρα και συλλογική γνώση. Το δίκτυο των λίθινων αναβαθμών δεν είναι απλώς μία τεχνική παρέμβαση – είναι μία πρόσκληση για βιώσιμες λύσεις με ρίζες στον τόπο και το μέλλον των ελληνικών νησιών.

Το έργο CARDIMED με συνολικό προϋπολογισμό 19.971.411,20 ευρώ, χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο του Horizon Europe 2021-2027. Επικεφαλής εταίρος είναι η Σχολή Πολιτικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και το MedINA είναι ένας από τους 53 εταίρους υλοποίησής του.

Πηγή: news247

Χτισμένο σε ένα από τα ωραιότερα σημεία του Κάστρου της Σίφνου, με εντυπωσιακή θέα στο Αιγαίο και στο εκκλησάκι των Επτά Μαρτύρων, το συγκεκριμένο μπαρ σίγουρα είναι κάτι διαφορετικό.

Το εσωτερικό του αποτελεί ένα πραγματικό μουσείο για τον Τσε Γκεβάρα. Ο ιδιοκτήτης του λέει ότι κάποτε ταξίδεψε στην Κούβα, έζησε εκεί για μερικούς μήνες κι όταν επέστρεψε στο νησί, θέλησε να φέρει ένα κομμάτι από αυτή μαζί του. Έφτιαξε τον Κουβανό, λοιπόν, γεμίζοντάς τον με πράγματα που θυμίζουν τον Τσε, τον Φιντέλ Κάστρο και το νησί της Καραϊβικής.

Στον Κουβανό, ο κόσμος κάθεται σε ξύλινες καρέκλες, σε πεζούλια, στα σκαλάκια, πάνω σε κουρελούδες. Πίνει φθηνό ρούμι (και μόνο ρούμι – με λεμόνι ή κόλα), ακούει ωραία μουσική, χάνεται στην μοναδική θέα. Υπάρχει κι ένα «βουνό» από άδεια μπουκάλια Havana Club στο εσωτερικό του μαγαζιού. Πλάκα έχει.

Έτσι, για την ιστορία

Το γόνιμο έδαφος και το υγρό κλίμα της Κούβας είναι ιδανικά για την καλλιέργεια γεωργικών προϊόντων, όπως το ζαχαροκάλαμο και ο καπνός, γι’ αυτό και οι κουβανέζικες καλλιέργειες είναι διάσημες για την ποιότητα που χαρακτηρίζουν τόσο το ρούμι όσο και τον καπνό/πούρα, που παράγονται από αυτές. Η Κούβα μάλιστα παράγει ένα ελαφρύτερο, πιο crispy ρούμι απ’ ό,τι άλλα νησιά εκεί γύρω, χάρη σε ένα παλαιό αίτημα του Ισπανικού Στέμματος, το οποίο προτιμούσε έτσι τα αλκοολούχα ποτά του. Στη Σιέρα Μαέστρα, ο Τσε Γκεβάρα χρησιμοποιούσε το ρούμι ως αναισθητικό, όταν έβγαζε τα χαλασμένα δόντια των ανταρτών του Φιντέλ Κάστρο.

Με πληροφορίες από: gazzetta.gr