Η Μεσογειακή διατροφή ως «ασπίδα» για την υγεία των ούλων

fortuno team — Thu, 18 Sep 2025 07:39:13 +0000

Νέα επιστημονικά δεδομένα έρχονται να προστεθούν στα πολλαπλά οφέλη της μεσογειακής διατροφής, καθώς μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο συνδέει αυτό το διατροφικό πρότυπο με καλύτερη υγεία των ούλων και μειωμένα επίπεδα φλεγμονής. Τα ευρήματα της έρευνας δείχνουν ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη των ασθενειών των ούλων.

Η μελέτη του King’s College London, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Periodontology, αξιολόγησε 200 ασθενείς. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που δεν ακολουθούν μια μεσογειακού τύπου διατροφή, ειδικά όσοι καταναλώνουν συχνά κόκκινο κρέας, τείνουν να εμφανίζουν πιο σοβαρές παθήσεις των ούλων. Παράλληλα, στους συγκεκριμένους ασθενείς παρατηρήθηκαν υψηλότερα επίπεδα δεικτών φλεγμονής στο αίμα, όπως η ιντερλευκίνη-6 (IL-6) και η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP).

Αντίθετα, οι συμμετέχοντες που είχαν υιοθετήσει μια διατροφή πλούσια σε τρόφιμα της μεσογειακής κουζίνας, όπως όσπρια, λαχανικά, φρούτα και ελαιόλαδο, παρουσίασαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών δεικτών. Αυτό ενισχύει την άποψη ότι η σύσταση των μορίων στις φυτικές τροφές, όπως τα μικροθρεπτικά συστατικά και τα φυτοχημικά, συμβάλλει στη μείωση των φλεγμονών.

Η μεσογειακή διατροφή είναι ευρέως γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή υγεία και την πρόληψη διαφόρων σοβαρών ασθενειών. Η νέα έρευνα προσθέτει ένα ακόμη στοιχείο, δείχνοντας τον άμεσο αντίκτυπο της διατροφής στο ανοσοποιητικό σύστημα και τον τρόπο που μετριάζει τις φλεγμονές.

Όπως δήλωσε ο Dr. Giuseppe Mainas, πρώτος συγγραφέας της μελέτης, «Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι μια ισορροπημένη διατροφή μεσογειακού τύπου θα μπορούσε ενδεχομένως να μειώσει τις ασθένειες των ούλων και τη συστηματική φλεγμονή. Αυτές οι πτυχές πρέπει να λαμβάνονται υπόψη ολιστικά κατά την αξιολόγηση της θεραπείας της περιοδοντίτιδας σε ασθενείς».
Από την πλευρά του, ο καθηγητής Luigi Nibali, κύριος συγγραφέας της έρευνας, τόνισε ότι «υπάρχουν νέες ενδείξεις για τον ρόλο που μπορεί να έχει μια ισορροπημένη διατροφή στη διατήρηση της υγείας των ούλων». Η μελέτη ανοίγει τον δρόμο για περαιτέρω έρευνες που θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη πιο εξατομικευμένων διατροφικών προσεγγίσεων για τη διαχείριση της στοματικής υγείας.

Πηγή: Cibum

Βότανα και στοματική υγιεινή

Soft picks: Τι ακριβώς κάνουν και γιατί πρέπει να τα χρησιμοποιούμε μετά από κάθε γεύμα;

fortuno team — Thu, 29 Aug 2024 11:09:30 +0000

Οι οδοντογλυφίδες είναι ένα από τα παλαιότερα μέσα καθαρισμού των δοντιών καθώς σύμφωνα με ευρήματα, πριν από 7.500 χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν μικρά ξύλινα sticks για να καθαρίσουν τα δόντια τους. Τότε, όπως είναι γνωστό, δεν είχαν εφευρεθεί καν οι οδοντόβουρτσες, οπότε ήταν λογικό να εφαρμόζεται ένας άλλος τρόπος καθαρισμού των δοντιών. Σήμερα, όμως, για ποιον λόγο να κάνουμε περίπου το ίδιο για τα δόντια μας, ταλαιπωρώντας τα;

Αρκεί μόνο να θυμηθείς πόσες φορές κατά την χρήση οδοντογλυφίδας μάτωσαν τα ούλα σου

Ένα, μάλιστα, πληγωμένο ούλο είναι σαφώς πιο επιρρεπές σε μολύνσεις και φλεγμονές κάτι που σε καμία περίπτωση, σαφώς δεν επιθυμούμε. Τι μπορούμε να κάνουμε, λοιπόν, μετά από κάθε γεύμα για να μην επιβαρύνουμε την στοματική μας υγεία χωρίς όμως να πληγώσουμε τα ούλα μας;

Να αντικαταστήσουμε τις κλασικές οδοντογλυφίδες με τις οδοντιατρικές ή αλλιώς με τα dental Soft Picks.

Ευκολία στην χρήση

Το βούρτσισμα των δοντιών είναι καλό να γίνεται μετά από κάθε γεύμα, αλλά δεν είναι εύκολο όταν βρισκόμαστε κάπου έξω ή στην δουλειά. Τα Soft Picks, όμως, είναι μικρά, διακριτικά κι εύκολα στην μετακίνηση. Δεν καταλαμβάνουν χώρο στην τσάντα ή στην τσέπη και μπορείς να τα έχεις πάντα και παντού μαζί σου.

Απομακρύνουν τις τροφές

Τα Soft Picks απομακρύνουν αποτελεσματικά τα υπολείμματα των τροφών καθώς τα σπρώχνουν προς τα έξω διευκολύνοντας επι της ουσίας την αποφυγή δημιουργίας πλακας, προστατεύοντας με αυτόν τον τρόπο τα δόντια και τα ούλα μέχρι να γίνει το καθιερωμένο βούρτσισμα και η χρήση νήματος ή μεσοδόντιων.

Δεν τραυματίζουν

Όπως αναφέραμε και πιο πάνω, οι κλασικές οδοντογλυφίδες μπορούν εύκολα να τραυματίσουν τα ούλα. Τα Soft Picks από την άλλη διαθέτουν μικροσκοπικές μαλακές τρίχες από καουτσούκ, που αφαιρούν την πλάκα και τα υπολείμματα τροφών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη κι από αυτούς που έχουν τα πιο ευαίσθητα ούλα. Είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι αφαιρούν το 25% της πλάκας και μειώνουν την ενδοδοντική αιμορραγία και την ουλίτιδα κατά 33% σε διάστημα έξι εβδομάδων.

Ταιριάζουν σε όλους

Οι εύκαμπτες τρίχες από καουτσούκ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τόνωση των ούλων ενώ χάρη στον κωνικό σχεδιασμό τους είναι κατάλληλες ακόμη και για μικρά διαστήματα ανάμεσα στα δόντια. Τέλος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κι από όσους έχουν γέφυρες, εμφυτεύματα αλλά και σιδεράκια.

Πηγή: ofarmakopoiosmou

Ούλα – fortuno.gr

Η Μεσογειακή διατροφή ως «ασπίδα» για την υγεία των ούλων

Soft picks: Τι ακριβώς κάνουν και γιατί πρέπει να τα χρησιμοποιούμε μετά από κάθε γεύμα;